【捷運美食】蒙古紅 蒙古火鍋~食材種類超多，湯頭棒~任你吃到飽

 

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蒙古紅用餐方式是採自助式吃到飽，只有肉類是和服務生點後送上桌

 

今天大妮點的是鴛鴦鍋~~
湯底放了非常多的香料和中藥材，整個香氣十足

辣鍋裡的這些辣椒可以先撈出來放左上角那另外隔出來的小空間唷

再加完高湯後，覺得辣度不夠後再自行斟酌加入

更重要的是，大家有沒有發現蒙古紅的火鍋通通沒有「油」浮在上頭
這可是店家為了大家健康用了獨家方法，讓整個火鍋不油不膩唷

 

除了照片上這飲料機外，冰箱裡還有可樂、雪碧…等飲品唷

整個蒙古紅的食材超多，讓大妮看的超開心
每種都想夾一點來試試

整個食材也給的很大方
芋頭也切的很大塊，而且未經油炸過，吃起來也比較安心
一旁也有魚下巴喔

左邊這白白的可是現在吃火鍋必備的麻吉~~沾上花生粉整個超美味

辣鍋必備三寶，牛腱、牛肚和大腸

這三樣也是任君吃到飽呀
來蒙古紅可千萬別錯過

辣鍋必備的油條、豆皮、冬粉、王子麵，也通通很齊全

 

這邪惡的蝦子，等等大妮一定要大吃特吃

 

海鮮區還有超多的食材，有小捲、九孔…

蛋腸、小章魚…

愛吃海鮮的朋友來蒙古紅一定不會失望，因為海鮮種類真的提供不少
大妮還只是拍了部份內

愛吃菜類想吃的健康的朋友
來蒙古紅一定也會相當開心，因為蒙古紅準備的菜類也相當有誠意

蘆筍、花椰菜、水蓮、玉米

半天筍

菇類選擇也超多

絲瓜

像大妮就超愛菇類
所以看到蒙古紅的菇類這麼不怕客人吃，整個眼睛都亮了起來

 

不管了不管了~~大妮要開動了
聽了店員的建議~~白鍋先煮菇類及蔬菜可以讓湯頭更鮮甜

煮好菇類後，大妮和外星任都品嚐了一下白湯
這白湯真的驚為天人，好好喝唷~~

這安格斯牛肉是切的挺大片比較薄
放到湯裡，涮個幾下就可以食用囉

肉類還有梅花豬、培根羊可以選擇唷

蚵仔也超大一顆，而且很新鮮

外星任還賢慧的煮了好多蝦子並剝好殼~~哈
而且還擺盤擺的挺有特色~~XDD

必吃的火鍋料和牛肚、牛腱、大腸，一定也都要試試啦

大妮習慣是拿少量，不要煮太久，就快吃掉

整個牛肚、牛腱、大腸口感都超讚的

 

 

 

 

 

 

 

梅釀蘿、蔔釀番茄和蜜汁芋頭更是讓大妮驚艷

怎麼賣火鍋的店可以把小菜弄的這麼好吃？？
而且完全不馬虎內

從小菜就可以知道蒙古紅，是非常注意細節，完全要讓客人吃的超開心

吃飽後，不免也要吃點水果

蒙古紅的水果種類也是多到嚇人

 

甜點也是種類很多~~

偷偷說蒙古紅的冰淇淋超好吃，連大妮這種平時不吃冰的，也都吃了二球喔

 

 

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