• 【台南美食】透心涼韓金婆婆芒果雪花奶酪冰+義豐阿川冬瓜茶

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    最近的去旅行的地方真的是超熱內…
    台南一樣讓大妮曬到有烤焦的感覺
    那天逛完赤崁樓後~~整個熱到不像話~~
    決定來吃點冰讓自已清醒一下!!

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    意外發現韓金婆婆也有店面?
    大妮在台北只有團購過奶酪,不知道也有實體店面耶(真俗氣)
    一發現,當然馬上衝進來吃一下

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    冰櫃裡有許多種口味的奶酪
    大妮還是最愛吃杏仁口味

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    之前大妮常會團購韓金婆婆的豆腐酪
    ::韓金婆婆官網::

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    芒果雪花奶酪冰~~奶酪可以自已選口味唷
    大妮當然還是選擇了杏仁口味!呵呵

    夏天大妮最愛芒果冰,整個是時節水果又甜又好吃又消暑
    有來台南的別忘了也來盤唷


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    另外大妮也跑去買了義豐阿川冬瓜茶
    印象中這間很有名…所以就跑來排隊買杯來解解渴、消消暑
    (不過夏天還是多喝水就好囉,飲料少喝囉)
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    檸檬冬瓜+粉條 vs 冬瓜仙草+小芋圓

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    嘿嘿~~真的很好喝
    大妮最愛的就是檸檬冬瓜

    酸酸甜甜好滋味

    這裡冬瓜茶不會死甜,倒是有種傳統冬茶的好滋味唷~~

    有來赤崁樓玩的朋友可以來吃韓金婆婆冰品和喝杯義豐阿川冬瓜茶唷

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  • 【台南美食】阿明豬心冬粉~人山人海也要吃到

    豬心冬粉

    這趟去台南玩時~是沒做任何功課也不知那一間好吃
    更不知道路怎麼走(哈)

    火車一到台南車站,就是被朋友接走
    然後向他們家借了機車,就準備趴趴造啦!!
    (很省,連機車也不願租,向朋友家借的!…哈)

    朋友的爸媽,只隨口說~~你們現在可以去吃豬心冬粉啦
    (阿娘喂啊…其實台南的路大妮根本不熟,那知保安路在那裡內??)

    豬心冬粉

    不過傻人有傻福啦
    在大妮住的附近也有一間豬心冬粉,不過都沒人~~所以沒進去試!(噗)
    騎著機車亂逛時,突然發現這奇景

    都晚上11、12點了,怎有一間店滿滿的都是人??

    莫非就這樣不小心的找到了阿明豬心冬粉(心裡偷笑著)

    豬心冬粉

    攤上的東西不少

    豬心冬粉

    老闆的手也沒停過,因為人潮真的太多了

    豬心冬粉

    水煮豬腳?大妮還未吃過這一味
    大多都是吃滷豬腳

    豬心冬粉

    排了一下隊進來併桌後,就先送上沾醬
    因為阿明豬心冬粉的料理大都是水煮、川燙
    沒有太多的調味料~~所以可以沾醬享用

    豬心冬粉

    招牌豬心冬粉上桌啦~~
    其實一碗沒有大份量的冬粉啦,但豬心是不少塊
    這樣份量真超適合當宵夜的

    豬心吃起來超脆,口感很好
    不會煮的太老,也沒有怪味道
    湯頭也算是清淡,不油膩~~

    難怪生意這麼好啦~~
    而且這裡的豬心是先放入鋁杯,加入高湯及調味料
    採隔水加熱法來烹煮,所以口感吃起來和外面一般吃起來的不一樣

    豬心冬粉

    這是豬肝湯?大妮也有點忘了
    我有點這個嗎??還是偷拍旁邊點的?
    XDDDD

    豬心冬粉

    豬腳麵線
    因為某人不吃內臟,所以只能吃豬腳麵線(哈)

    豬心冬粉

    豬腳也相當Q彈喔
    沾上店家的醬料來吃真的很棒
    難怪台南當地人也推薦這一味

    觀光客更不用說了啦~~把整間店擠的水洩不通
    都一定要來吃阿明豬心冬粉

    豬心冬粉

    後來大妮看到旁邊也是從台北來的美眉點了麻油腰只
    整個口水都要滴下來了

    所以自已也加點了一份

    阿娘喂啊!超好吃內

    腰只就是怕煮的老不脆,麻油不夠香
    阿明豬心冬粉的麻油腰只真的超棒

    來這裡一定也要點一盤啦~~不吃太可惜了

    這趟來台南吃了超多美食~~再等大妮一一介紹給大家囉~啾咪

    阿明豬心冬粉
    電話:(06)2233741
    地址:台南市保安路72號
    營業:PM5:30~AM2:00

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