👑點小圖示加入吳大妮其它社群吧
簡單介紹人體體內酵素功用
酵素在體內擔任催化劑的角色，參與人體所有的生理活動，舉凡將所攝取的食物分解、或體內組織的合成代謝作用，及建構肌肉組織、神經細胞、骨骼、皮膚或腺體組織等，各項大大小小的生理活動，均需酵素參與才能進行。所以生命現象，就是酵素活動的現象。
酵素ㄧ般可分為三種：
- 代謝酵素，代謝酵素為人體所有的生命現象
- 消化酵素，消化酵素為消化食物獲取能量營養
- 食物酵素，食物酵素則只有生鮮食品(※註)才有，而且只含足夠消化自己的份量
( ※註 : 僅生食才含有酵素 例如 : 生肉、生菜…等。以48度以上的溫度長時間加熱就會破壞酵素，烹調溫度更足以將食物中的酵素完全摧毀。烹調過後的食物完全不含酵素，這便是現代社會飲食所含酵素不足的主因 )
人體體內的酵素總量是固定的
值得注意的是每個人一輩子，所製造出來酵素總量是「固定的」
體內酵素生成(總量)= 代謝酵素生成 +消化酵素生成
體內酵素總量與健康及長壽有關，代謝酵素量生成的降低與疾病的發生也有極大的關聯。
幫大妮粉絲團按個讚吧
延伸閱讀
- 台南麵包店：咿吉麵包坊流芯款月餅超好吃
- 來礁溪呆水溫泉，不單單只有泡湯，還可以享用美味晚餐
- 健身雜記：我從運動小白開始重訓了，開始運動、重訓需要準備什麼
- 草山金工KINJO官邸總店，在美美的環境中做出手作的溫度~有多款戒指及手環可以選
- 家樂福好物分享：崙背鮮乳饅頭，吃的到淡淡奶香小朋友一定喜歡、臺灣在地牛乳100%臺灣乳源營養不打折
- 澳門住宿：五星級澳門銀河酒店Galaxy Macau，房間開箱、各設施介紹、天浪淘園及鑽石秀
GA瀏覽人氣：75
TG按讚：0