今天安妮要介紹的是生平第一次吃的印度菜~~
沒想到台北也有專門賣印度菜的店…感覺還滿新鮮的！
^^這是在天母新光三越巷子後面的香料屋吃完後，回家找一下網上評價~~
發現它開好久好久了耶~~
而且還滿受好評的
店面櫥窗的擺設，很傳統穿著印度服飾的玩偶
靠窗的位子…其實店面擺設很簡單，也沒有很大，所以常常客滿喔！
要去的記得要預約一下它就坐落在寧靜的巷弄中…也沒有很大的招牌
紫色搭橘色配色的menu…還滿亮眼的
每道菜都有照片可以讓大家對照喔…不過這張照片拍的不太清楚= =” 技術太差
這是店家招待的薄餅…脆脆的！還滿香的，而餅本身就有鹹度了
而醬料香菜汁帶有點酸的口感，感覺還不錯。。讚
左下為用番茄為基底熬煮的馬鈴著…
右下為牛肉咖哩上面為起士烤餅起士烤餅撕開來，裡面還看到的一絲絲的起士喔~~還會牽絲。。
番茄馬鈴著發現印度菜都不會有太「湯」的感覺
它比較有勾芡的感覺…醬汁都比較濃郁
大家有沒有也覺得怪呢？番茄在那呢？？？
其實這道菜是用番茄湯頭熬煮。。而不是加了番茄在裡面喔！
安妮的朋友還問了店員，為什麼來吃這多次，只有吃到馬鈴著呢？？(哈哈哈)
牛肉咖哩牛肉咖哩的肉質非常嫩喔，而且味道也很夠
雖然咖哩看起來的感覺會辣，但沒有一點點的辛辣感，不用擔心會辣…
而且不要看這咖哩小小的一碗，這樣吃下來，不但沒吃完還吃的很飽耶！
所以千萬不要貪心點很多~~吃完再點。。熱的也比較好吃
烤雞腿醬汁還滿入味，有交待不要烤的太老太柴
因為本來會烤的再乾一點，吃起來口感是比較柴的
安妮的朋友建議不要吃這麼乾所以我們吃起來，雞腿還是嫩嫩軟軟的而且味道還滿特別有別於一般的烤雞腿
本來安妮是拿刀叉在吃的~~卻被朋友笑><
他說要用手吃…才會更好吃喔！
而且要先把牛肉弄成一絲一絲的，然後用餅皮包肉絲後沾醬汁，一口一口用手拿起來吃
哇嗚…第一次全程用手吃東西感覺很奇妙，實在不習慣內難怪一進店，他就叫我快去洗手手~~
所以記得手要洗乾淨喔~~拍勢厚，滿手都咖哩！沒辦法拍太多照照~~金是拍勢啦吃東西重要嘛 (貪吃)
後來加點了一個洋蔥烤餅~~也是好大一片…
這次沒有點印度黃飯，因為怕吃不下~~
所以這次選擇試試餅。。感覺比較特別
而且要是點飯，用手抓飯不就更難了~~呼…(私心私心)
The most courageous act is still to think for yourself. Aloud.
最有勇氣的行為就是替自己著想。
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
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好道地ㄟ
真是好味
這間我吃過，感覺很地道+口味重，很好，我喜歡!! ^^
那薄餅我在朋友泰國的遊記裡也有看過耶^^
印度的烤餅本身口感就很好了
加特製的醬後.感覺更可口^^