這次端午連假全家到新竹玩,還住了煙波飯店~不得不說煙波飯店真是一間很猛的親子飯店,家裡的小孩玩的超開心,哈哈~不過我們這種插花的陪玩就要自己想辦法打發時間了… 這間草根廚房據說在新竹很紅,大妮弟和弟媳特別預訂了烤鴨,讓全家人來享受這很有名的草根廚房烤鴨,說真的好吃的烤鴨真的不好找…能吃到好吃的烤鴨也算是一種幸福。
店裡算是古色古香,也算是古厝,店內有也有不少懷舊的東西,大家到店也都可以瞧瞧,順便認認自己知道幾樣(笑)
地址:新竹市柴橋路350號(北2高茄冬交流道附近)
電話:03-5200351
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 (週一公休)
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平常日用餐人潮也不少,這天我們是坐在三樓的位置
因為有事先預訂烤鴨了,所以一就座坐好,店內服務生就說「先幫你們上烤鴨,要點的餐點再慢慢看」
哇塞!還真有效率耶… 所以坐下來五分鐘內,烤鴨也就推了過來,在一旁片鴨
在邊片鴨的同時我們就也思考一下,需要一鴨幾吃~
如果想要五吃的話需要點二隻鴨,也比較適合更多人來用餐
當天我們是五個大人和二個小孩來用餐,所以是和五吃沒緣了(笑)
不一會兒的功夫,就片好了鴨~我們也點好了菜,我們是點一鴨三吃,整個鴨皮油油亮亮超迷人,光看就覺得超美味
基本的沾烤鴨的甜麵醬,一旁還有小黃瓜和蔥,可以夾著吃
三吃的麵皮和一般外面的麵皮不太一樣,是比較厚而且有嚼勁
一鴨三吃其中一吃就是包著麵皮吃了
熱炒的菜類,我們也選了幾項
大妮覺得口味也很不錯
蔥油餅大妮弟推薦的
鴨骨熱炒,這道也很好吃,大妮也很喜歡
另一吃就是煮鴨湯
鴨湯裡面酸菜、凍豆腐和冬粉
大妮覺得這鍋湯也很好喝
建議想來草根廚房用餐的朋友,一定要預定烤鴨,因為真的滿好吃的,可以來試試一鴨三吃
其實大妮覺得新竹不是美食沙漠啦!這次試的這間草根廚房餐點也很好吃
推薦有來新竹玩的朋友可以來草根廚房用餐唷
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草根廚房
地址:新竹市柴橋路350號(北2高茄冬交流道附近)
電話:03-5200351
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 (週一公休)
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片鴨小影片
In order to be irreplaceable, one must always be different.
想要無可取代,就必須與眾不同。
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
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