一轉眼又快到中秋節了，說到中秋節大家一定會想到「烤肉」，也讓大妮想起6月份到台中的胖肉爺吃燒烤。
如果中秋想烤肉，但又懶的備料及整理、打掃，住台中的朋友就到胖肉爺吃燒烤吧。
胖肉爺店內環境
胖肉爺走的風格是貨櫃屋的工業風，算是半露天的開放空間。每個座位區都有獨立的吸煙的設備。
這次大妮是坐在戶外區，然後一旁有包廂，當天有人包了包廂，是一大群學生來聚餐…
吃燒烤，是一定也要喝一下啤酒才對胃，不過記得有開車是千萬千萬不要喝酒唷。
喝酒不開車，開車不喝酒 未成年請勿飲酒
胖肉爺餐點
來胖肉爺吃燒肉，每桌桌上都會有一瓶保溫壺裡面裝的是雞湯，供用餐的朋友可以無限喝…
胖肉爺的菜、鮮魚都是由冰箱自己採買，肉品他也都有把關著
每次來用餐，店裡也都會有不同的魚類供選擇唷。
因為烤魚技術較高，點烤魚後後是由店內的服務人員幫忙至專門烤魚的烤爐來烤，烤好後再送上桌
天啊，烤的還真漂亮耶…如果是讓大妮自己烤，應該就糟蹋了鮮魚了。
烤魚：依時價也依店內每天的魚貨而不同。
想要什麼調味料，也可以自己來取用
咳，然後就開始自己烤肉…先說明一下，當天來用餐主要是好久沒見到冰箱，來台中玩時就找他聊聊
他現在也要顧店很忙，所以就約在店裡囉…當天的餐點，大妮都是請他幫忙點的…通通是採單點方式，沒點套餐類的餐點^^
當天來用餐冰箱主要幫大妮點的大多都是肉類，海鮮部份較少
然後因為當時沒記下每種肉品的上餐順序及名稱，所以也忘了詳細的品項，請大家見諒了
干貝十分新鮮，冰箱也說他選的干貝是生食等級的干貝，在口感和新鮮上都很棒。
烤菜盤，當天是有杏鮑菇、青椒、絲瓜及馬鈴薯片…
當天吃了不少牛肉，感覺冰箱把他得意的肉品通通都上了一輪
喜歡吃肉的朋友，一定要來胖肉爺打打牙忌，一定不會失望。
加上店內的感覺讓人覺得十分舒適，大妮一直有錯覺人在泰國耶(笑)
牛舌，胖肉爺的牛舌切的很厚，真的是超浮誇！整個口感十分有嚼勁。
牛橫隔膜
豬心，沒想到豬心烤起來也很好吃耶，有來的朋友一定要點一份吃吃
附上隔壁桌大學生聚餐一群男生點的餐點給大家瞧瞧，真的是超威的
他們當天也包下了包廂還不夠坐，還坐了戶外桌！男生都很有風度把有冷氣的包廂位讓給了女同學(棒棒)
只能說年輕真好呀(((遠望
胖肉爺店家資訊
胖肉爺
粉絲團：https://www.facebook.com/bbqfat
In order to be irreplaceable, one must always be different.
想要無可取代，就必須與眾不同。
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
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