先前到北京吃烤鴨是吃了別間沒吃到全聚德,這次到上海順便就吃一下全聚德烤鴨補一下之前沒吃到的遺憾!
聽說疫情的關係全聚德倒很多分店,不過上海的淮海中路還是吃的到啦~價格也是一樣的。
上海全聚德地址
全聚德
地址:上海淮海中路866號
營業時間:10:00-22:00
上海全聚德店內照片
店內很乾淨明亮,用餐時間生意也滿好
全聚德烤鴨價格
就只點了一份RMB238的烤鴨,為了烤鴨而來,因為晚餐吃過了(笑)
整隻的烤鴨就有附餅皮、蔥醬、黃瓜各五份~感覺是要讓三個人吃一隻鴨,然後再點其它的菜
不過我們專攻烤鴨~二個人吃一隻(((哈
鴨架想要怎麼吃,也有選擇能選,就看大家喜好
北京的烤鴨都會附白砂糖…沾了再包,是增加了口感
五份醬和黃瓜(哈)
二籠的餅皮…
偷拍旁邊桌的小點心,這小鴨造型還真可愛,可惜沒肚子再吃了(笑)
等了一下,烤鴨上桌~~開心
和台灣吃烤鴨一樣,會把烤鴨推到桌邊再進行片鴨
每次看到片鴨都覺得很療癒…
烤到超脆的鴨皮,就是最好吃的鴨皮(((流口水
甜麵醬、蔥段配上烤鴨~捲起麵皮…真的也好好吃
有來中國玩的朋友,可以來全聚德吃一下烤鴨啦!試試人家怎麼可以開這多分店囉
鴨架就選擇煮湯了~~
用簡單的一整隻全聚德烤鴨,結束這一回合
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