Fabrica子咖啡~巷弄裡的美好滋味

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台北是個有趣的城市
在街道中穿縮中,常常會發現一些很有質感的店
今天很謝謝芽月的邀約
讓大家聚在一塊,享用了超美味的午餐

Fabrica子咖啡

地址 : 台北市大安區敦化南路一段329巷11號

(捷運大安站步行10分鐘,忠孝敦化站步行15分鐘)

電話 : 2700-0780


一剛坐下就看到桌子上準備的餐具
Fabrica讓人有種優雅中帶著輕鬆愉快的感覺
大妮喜歡Fabrica在店裡可以看到綠色植物的感覺
也讓人覺得很有朝氣唷

整個吧台上的植物,有些也是香草唷

整個店面簡約中又有獨特風格

服務生貼心的拿籃子來讓大妮放包包耶
讚啦!~~so sweet



帥氣的店長在幫大家介紹Febrica

這一次我們想讓大家認識設計,每一張在椅子咖啡裡的座椅,
都是我們精挑細選過的大師名作,他們將不再是你們走進傢俱店裡不敢買的精品,
而是你做下來休息喝杯咖啡的”椅子“。
餐點當然也不馬虎,以先前西班牙菜的基礎
做出了一般咖啡廳沒有的、並且更貼近小餐館的歐陸經典菜色。

咖啡也挑選了淺焙的coffee review 93分精品豆來滿足挑剔的您。
歡迎走進椅子咖啡,仔細品嘗我們為您特別準備的餐飲、閱讀國外設計書籍,以及最重要的”椅子”。

Fabrica在menú上的菜名上也非常的用心、具創意唷
大家可以來這兒瞧瞧::椅子咖啡menu::

就會發現店家真的在MENU上也很用心,也有豐富創意

簡單奶油南瓜湯
說真的這濃瓜湯,取名為「簡單」
但喝起來一點也不簡單,整個濃瓜味超濃郁
又香又甜的~~讓人一口接一口
湯匙都停不下來~~
超級認真的海鮮三重奏
這是大妮點的三明治
本來以為這三明治會小小一份
沒想到上桌後又是讓大妮驚嘆
份量超大耶~~

翻開給大家瞧瞧
滿滿的海鮮
重點是這海鮮沙拉一點也不會腥
而且非常的新鮮喔~~夏天吃這口味的三明治
會讓人有去海邊吹海風的舒暢感
一旁的炸薯條也很好吃唷
剛炸起來的薯條最迷人了
附帶一提Fabrica的餐點可都是現點現做唷
雞胸三明治
拍別人的餐點~~XD

起士拼盤
整個超華麗又超多口味起士
愛吃起士的朋友應該口水都滴下來了吧

認真的牛肉三明治
這牛肉三明治,大妮也要好好的介紹一下
中間夾的牛肉可是「沙朗牛排」
我的媽啊!難怪吃起來這麼嫩這麼好吃
大妮平時就超愛吃牛肉
吃到Fabrica的牛肉三明治整個眼睛都發亮了
因為實在太太太好吃
裡面的牛排肉,煎的恰到好處,又嫩又香的
每種三明治配的不一樣
牛肉三明治配的是生菜沙拉
Fabrica的生菜也很新鮮,吃起來口感也很鮮脆

魚排
拍了其它人的餐點,所以沒嚐

雞排腿
因為也是偷拍其它人的餐點
也就沒嚐了
紅酒燉牛胛
紅酒燉牛胛,整個燉到軟嫩到入口即化
而且也很入味
配上圖上的酸奶,更是美到到了極點

戰斧豬排

一上桌時大家都驚呼連連
這是什麼啊??
很像放大超多倍的羊排!!!



看到這戰俘豬排沒
都快比冰淇淋妹臉大了
實在太太太驚人
重點是,本以為這麼大的豬排肉質會老、柴
沒想到還是非常嫩耶
愛吃豬排的朋友,一定要來試試

黑黑朱骨力鬆餅
大妮大推這個鬆餅,很好吃唷~~
冰淇淋也是店家手工做的,鬆餅烤的鬆軟中帶Q
整個口感相當不錯
很軟的黑磚頭
繽紛史前動物(馬卡龍)
這可是店家自已做的唷
是不是做的很漂亮
雖然大妮沒吃這馬卡龍,不過看起來真的好美味呀
吃點馬卡龍加上一杯黑咖啡,一定是一大享受呀
大妮點的熱茶
這兒的茶品通通都是有機茶
整個茶的味道也很不錯,不會過淡唷
配上大妮點的三明治,真的是很不錯
沖浪客
這杯真的超吸晴,整個色澤就是超夏天
今天和芽月還有其它的朋友來Fabrica用餐真的超開心
大家聊的很開心,也吃的超開心
Fabrica的餐點超用心 ,份量上很足夠,口味上也很獨特
有機會大家一定要來試試唷
飲料的部份Fabrica也下了很多苦心,從原材料的部份義式咖啡選擇了coffee review 93分的咖啡豆、手沖採用有機的玻利維亞外,冰淇淋採用小雪人頂級手工冰淇淋、茶飲部分採用了B&G德國農莊有機系列。另外也加入了許多健康清爽取向的飲料,例如採用新鮮蔬菜的蔬菜泡泡系列、不加水不加糖的新鮮果汁。炎炎夏日的我們也推出了10 種新鮮水果現打的冰沙,跟精選各國的經釀啤酒,除了比較新穎特別的柚香綠茶啤酒之外,也有經典傳統的比利時修道院啤酒 。紅白酒的選擇方式也比較別,有20幾種擺在牆上的紅白酒可以選擇,不論產地年份通通單一價格。
冰箱內滿滿的起士
整個Fabrica就像是個挖寶的地方
每一個角落都很特別
Fabrica子咖啡

地址 : 台北市大安區敦化南路一段329巷11號
(捷運大安站步行10分鐘,忠孝敦化站步行15分鐘)

電話 : 2700-0780



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Fashion fades, only style will remain the same.
 (時尚會過去,風格永存)


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