三重美食洲記蚵仔大腸麵線,感覺蚵仔麵線是台灣很道地的小吃,光在大家妮附近就有三間在賣麵線!當然三家各有特色,口味也完全不同 ,每一間也都有不少人潮,各有擁護者。

今天大妮要帶大家嚐嚐在 ::312cafe’:: 旁邊的洲記蚵仔大腸麵線,印象中洲記應該也有開五年了??((實在有點忘了
然後 ::阿嬤的古早味麵線:: 也在洲記的斜對面,每次來吃洲記大妮都會心虛,怕被阿嬤看到,因為她真的是看大妮長大的!哈哈

三重美食洲記蚵仔大腸麵線
地址:新北市三重區仁義街212號
營業時間:7:00~18:00 (週日休)

附上價目表給大家參考一下~今天大妮點的是中碗的綜合麵線
(這是漲過價的價位,也漲一陣子了)
登楞~麵線上桌了!啊厚~~忘了說不要香菜,雖然連日大雨香菜有錢還買不到
(不過我發現老闆有用一些九層塔來取代香菜,九層塔我可以~~香菜NO)

中碗裡面的大腸份量大妮覺得還挺多的啦~~大腸都是事先有滷過,己經有味道

每顆蚵仔也有裹粉,所以蚵仔的鮮味都鎖在裡面~吃起來口感也滿順滑

內用時每桌都會有大蒜、醋及辣辣可自行加,平時外帶時老闆也才幫忙加好,方便外帶~

如果前面所說的,家裡附近的三間麵線,大妮都覺得不錯~所以都會輪流品嚐,滿常買到公司當早餐來吃
雖然勾芡讓人易胖,但大妮真的好喜歡啊!!!
洲記蚵仔大腸麵線
地址:新北市三重區仁義街212號
營業時間:7:00~18:00 (週日休)
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