傳統好滋味~慧昭牛舌餅@石牌

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安妮每次幫安妮的外婆到榮總拿完處方箋,在等公車時,總會看到一間小小不起眼的店賣著現做的牛舌餅感覺上它應該有開十年囉…每次經過時都有看到這間小店卻沒半次買的…今天因為肚子好餓喔!所以在等公車之餘,就心血來潮買下牛舌餅在坐公車時,就先吃下一片甜麥芽口味…天啊!安妮驚為天人呀!!怎會外面酥酥的,而中間口感又很Q

這種傳統手工牛舌餅,印象中以前很多人在賣現在安妮就只看過榮總這石牌路上有人在賣,及士林夜市NET前有在販售以前安妮也很愛吃士林夜市前的牛舌餅改天也來買一下。。然後比較一下這二間囉^^慧昭牛舌餅
住址 : 石牌路二段183號 (門牌附近)
電話 : 2825-0257
價位 : 一片20元 /六片100元
口味 : 鹹花生及甜甜麥芽二種口味這次安妮買了三甜三鹹回家後…想說來拍下照,介紹給大家小牛又衝來亂了…他一直很想吃。。手腳超快的拿走一片,也超快的咬下一口所以照片沒拍的很好…(理由超多)拿到後就很快速的吃下一口問他好不好吃,還會說「好呷」非常謝謝小牛的試吃照
我想大家應該能相信是真的很好吃
因為小孩不會騙人嘛…

(話說這小子吃的滿地、滿桌都是,害安妮被安妮媽叫去清理…說身為小牛的阿姑,要幫他善後= =)來張牛舌餅的近照…上面有很多的白芝麻,咬在口中時,除了甜麥芽、鹹花生的味道外還有濃濃的白芝麻香喔安妮在買時,有看到老闆娘還在一旁先煎著白芝麻,應該就是要先炒香它們再沾到生的牛舌餅上,然後烤熟牛舌餅…而先炒過的白芝麻,讓牛舌餅格外的香呀~~就是這片牛舌餅。。。擄獲了安妮的心外面酥酥的,內餡很香照片為鹹花生口味,吃起來花生味也很濃郁而甜麥芽口味,吃起來又比花生更Q耶

外觀上也比較厚一點


而紙袋上都有標示,可以用烤箱、微波爐、電鍋、平底鍋加熱喔保存期限為一星期呵呵呵…意外找到一攤傳統好滋味這兩種口味安妮都很推薦喔!!有到這附近的朋友,別忘了也買來嚐嚐當下午茶也超優的啦^^

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 (時尚會過去,風格永存)


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