將昨日的美好 ,圈卷成味。
傳說,
鯉魚追尋著黃花。
便得以
躍天成龍。
記憶中的黃花總是那般美好,
花卷將美好入菜,
邀您同喜。共嚐。
服務生親切的送上菜單,因為外星任去停車
所以大妮就請服務生晚點再一起介紹菜色
自已便隨手到處拍拍
因為很早來,店內還沒有客人
YA~~醬就可以盡情拍照了!!
也不用怕打擾到別桌的用餐客人
大妮就是醬貼心兒~~(通通自已在說)
大妮還滿喜歡昨日花卷整個店內的感覺
在燈光上及擺設佈置都滿合大妮的胃
(要是能吃的話,應該燈具、書架也都被大妮吃下肚了~~離題)
一旁還有洗手台???
這時大妮還傻傻的不知這要幹嘛??
吧台也有設計幾個座位~~
整個昨日花卷的擺設很混搭風
但又不會讓人覺得很怪很突兀
反倒大妮覺得這是一個很不錯很舒適的用餐環境^^
點好餐後,服務生送來店內特製的養生茶
而且還可以續杯唷
裡面有菊花及枸杞還有不知什麼神祕配方~~喝起來有點甜甜的,還不錯喝唷
大妮點的餐是一份牛排(已包含A套餐),及一份花卷另加B套餐
A、B兩套餐,差別就是A套餐比B套餐多了一份前菜
現在就讓大妮示範大妮的花卷吃法
第一步~~先醬花卷的皮平放於盤子上
看到這裡應該知道,為什麼店裡要獨立的洗手檯了吧!!
就是要方便個人自已DIY包花卷啦
總是要洗完手再碰食物咩~~老闆好貼心!!獨立一個洗手檯讓大家方便洗手
然把把這碗的料加在餅皮裡
看你想加什麼就加什麼
第三步驟,加入生菜
第四步驟 依個人喜好加入店家特製醬汁
當然你也可以把這特製米飯包入花卷
但大妮邊吃邊掉,所以就另外食用
這米飯還滿好吃耶,裡面還包有蝦米
整個很有香氣!!
一個人吃一份花卷真的就能超飽了!!(無誤)
另個主餐則為菲力牛排
送上桌來大妮有驚呼一下
因為擺盤好特別
這小蕃茄也處理的太逗趣了
應該是在蕃茄上輕畫個四刀,再放下去油炸一下下,讓整個外皮立起來
這小蕃茄還真有畫龍點睛效果
後方的擺飾也是用炸的
如果喜歡吃炸物的朋友,昨日花卷是真的都炸的不錯
視覺上很好,口感上也相當不錯
甜點則是奶酪及烤布蕾
服務生還提醒因為是手工制作,要放太久會融掉,所以要盡早食用
啊哈~~這麼好吃的甜點怎可能放太久才吃啦
一上桌數到三,大妮就吃完了
昨日花卷的這二樣甜點是真的好吃,大推!!讚
飲料上則是選了熱抹茶歐蕾、奧利奧(冰沙)
同場加映,摸去隔壁桌,請旁邊的美眉讓大妮拍一下她點的燉飯
啊哈哈~~這擺盤真的很美嘛,所以才忍不住去麻煩別人:P
今天的點餐明細
另外~~別再說店內怎都沒人囉~~
大妮要離開前也拍了一下用餐的人潮
幾乎是3/4滿囉!!
所以想來用餐的朋友記得先打電話預約囉
大妮就是那種很懶的排隊的個性,所以都一定會先打預約滴,也盡量錯開用餐時間
有來台中玩的朋友,可以來嚐嚐鮮
住台中的朋友,也可以約三五好友來試試囉^^
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