大概經過百八龍拉麵應該100次了吧，每次都想要吃，但都在前面的「松臭豆腐」和「士林甜不辣」不小心吃飽了
所以一直錯過百八龍，這一天我終於記得來吃拉麵了，沒想到這一錯過竟然也錯過一年多(哈)
也發現去年食尚玩家就有來採訪過了…
百八龍拉麵最近的新品是雞湯拉麵，單看價位~我是覺得合理
每碗拉麵都可以加細麵一次…所以應該都能吃很飽
點餐時要先付款…不用一成的服務費
百八龍拉麵的麵粉，是用北海道麵粉耶…感覺好炫！如果吃不下就不要加麵了唷。
店裡有冰水自取
桌上則有一些簡單的調味料
用餐時間人算不少
大妮是點了一碗豚骨激辛拉麵，搭配的麵是細麵
上桌時店員有說如果不夠辣可以再加辣
剛上桌覺得好像有點油，我覺得配料算是滿多，有木耳、筍子、叉燒一大片和單獨的小片叉燒、半顆蛋、海苔
大妮點的是細麵，如果要再加麵是加細麵
整體拉麵吃起來讓我覺得算是比較偏適合台灣人口味的日式拉麵了，麵條也算是Q，不過大妮覺得粗麵條應該會更Q
湯頭方面我覺得帶點微甜，配上激辛豚骨口味，我覺得還滿不錯的…
如果有來士林經過可以來試試囉…但應該不屬於特地跑來吃(笑)
門口也可以看的到製麵機
士林大東路上美食
士林甜不辣大東路上的二十年老店，隔壁松品臭豆腐很酥黃金泡菜也好吃
百八龍拉麵
電話：02-2881-3099
營業時間：12:00–21:30
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Simplicity is the keynote of all true elegance.
簡單是真正優雅的基調
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