士林拉麵:百八龍自家製麵,可免費加麵。食尚玩家推薦


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大概經過百八龍拉麵應該100次了吧,每次都想要吃,但都在前面的「松臭豆腐」和「士林甜不辣」不小心吃飽了

所以一直錯過百八龍,這一天我終於記得來吃拉麵了,沒想到這一錯過竟然也錯過一年多(哈)

也發現去年食尚玩家就有來採訪過了…

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士林拉麵-百八龍自家製麵

百八龍拉麵最近的新品是雞湯拉麵,單看價位~我是覺得合理

每碗拉麵都可以加細麵一次…所以應該都能吃很飽

士林拉麵-百八龍自家製麵

點餐時要先付款…不用一成的服務費

士林拉麵-百八龍自家製麵

百八龍拉麵的麵粉,是用北海道麵粉耶…感覺好炫!如果吃不下就不要加麵了唷。

士林拉麵-百八龍自家製麵

店裡有冰水自取

士林拉麵-百八龍自家製麵

桌上則有一些簡單的調味料

士林拉麵-百八龍自家製麵

用餐時間人算不少

士林拉麵-百八龍自家製麵

大妮是點了一碗豚骨激辛拉麵,搭配的麵是細麵

上桌時店員有說如果不夠辣可以再加辣

士林拉麵-百八龍自家製麵

剛上桌覺得好像有點油,我覺得配料算是滿多,有木耳、筍子、叉燒一大片和單獨的小片叉燒、半顆蛋、海苔

士林拉麵-百八龍自家製麵

大妮點的是細麵,如果要再加麵是加細麵

整體拉麵吃起來讓我覺得算是比較偏適合台灣人口味的日式拉麵了,麵條也算是Q,不過大妮覺得粗麵條應該會更Q

湯頭方面我覺得帶點微甜,配上激辛豚骨口味,我覺得還滿不錯的…

如果有來士林經過可以來試試囉…但應該不屬於特地跑來吃(笑)

士林拉麵-百八龍自家製麵

門口也可以看的到製麵機

士林拉麵-百八龍自家製麵

士林大東路上美食

士林甜不辣大東路上的二十年老店,隔壁松品臭豆腐很酥黃金泡菜也好吃

士林拉麵-百八龍自家製麵

百八龍拉麵

地址:台北市士林區大東路133號

電話:02-2881-3099

營業時間:12:00–21:30

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士林拉麵-百八龍自家製麵

Simplicity is the keynote of all true elegance.
簡單是真正優雅的基調
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