這次大妮是參加了小虎吃貨團的活動，來北投奇岩站的「我家客家小館傳承茶蝦飯」聚餐…從捷運走過來大約三分鐘。
我家客家小館傳承茶蝦飯，最近還得到台灣500盤推薦，有機會滿推薦大家來試試。
花蓮鬥雞，雞皮超Q，肉質也很札實…愛吃雞肉的一定會愛這道…
拼盤(粉肝+香腸)，粉肝的口感很好調味也不錯，讓大妮貪吃的吃了很多片…香腸肥、瘦比例也很剛好，不會讓人覺得膩口
茶蝦飯魚卵，這道一上桌大妮覺得這蝦子也太大隻了吧，目光都在蝦子上…
仔細一看，看似沒有任何配料的炒飯裡，竟然還有魚卵耶…而且這炒飯是用茶油炒的，也十分香。
呈了一碗，吃了一口整個大驚豔！！炒飯粒粒分明，而且炒的超香的…超級好吃耶！難怪是店裡的招牌。
然後蝦子也超新鮮又大隻，肉質也是很札實的口感又十分鮮甜。
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茶蝦飯魚卵
客家小炒，來客家料理就一定要吃客家小炒…大火熱炒下，吃得到明顯鑊氣，鹹香口感真的很下飯。
大妮覺得那個蔥炒的超好吃的呀…
梅干扣肉刈包，梅干菜也是客家料理不少缺的重要角色。
滷到十分嫩的梅干扣肉，夾在刈包高也是十分美味…不過大妮很喜歡梅干菜，覺得份量有點少~主要的重點是在控肉上
但我是比較愛梅干菜的那個(哈)
大腸滷桂竹筍，一口吃下桂竹筍香氣十分夠而且還有紅蔥頭的香氣，桂竹筍本身也很細，吃起來不會刮(台語形容)。
重點是，竟然有和大腸一起滷耶，吃到大腸時整個超意外的…
第一次吃到滷桂竹筍裡有大腸…
味噌天使鍋，當天算重頭戲應該有這送味噌天使鍋~本來大妮還不懂什麼是天使鍋？
原來是天使蝦啦…店家建議天使蝦可以生吃，然後把蝦頭丟下去煮湯。
剛上鍋的味噌天使鍋裡面就有魚片、蛤蠣…
我們是把天使蝦放到鍋裡煮，吃熟的天使蝦。
這天使蝦十分鮮甜又很大隻，十分好吃…味噌湯因為煮了海鮮也超鮮甜…
麻油腰子加雞佛松阪豬，大妮超愛吃麻油腰子，這鍋真的超豐盛的~有腰子、雞佛、松阪豬和蛤蠣。
光是這個大妮就喝了兩碗，冷冷的天吃這個最好了(眼睛冒愛心)
肉絲花椰菜乾，曬過的花椰菜會變的比較乾，炒起來會十分的脆~
如果你沒試過這樣口感的花椰菜，一定一定要試試~真的很好吃
炒高麗菜，大火炒就是會比較脆…
香根牛肉，本來看到菜名還不懂這道菜是什麼？一上桌原來是香菜啦！！！GOD…我不愛香菜…吃一小口~PASS (哈)
喜歡吃香菜的朋友應該會很愛這道
醋溜魚片，炸的酥酥的魚片配上甜甜微酸的調味~真的也是十分開胃
客家蚵仔煎，這道讓大妮十分驚豔，因為蚵仔超大顆，店家是說用小火慢慢煎，所以也比較廢時…
但這道真的十分推薦大家一定要點，真的很好吃喔…
這次來我家客家小館傳承茶蝦飯用餐，感覺十分滿意自己也很喜歡~推薦正在找慶生、聚餐餐廳的朋友
我家客家小館傳承茶蝦飯店家資訊
我家客家小館傳承茶蝦飯
電話： 02 2895 2219
地址： 台北市北投區中央南路二段14-1號
營業時間：11:00-14:30 / 17:00-21:00，星期日 11:00-15:00 / 17:00-21:30 (星期一公休)
Simplicity is the keynote of all true elegance.
簡單是真正優雅的基調
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
店家/景點資訊
- 店家名稱：我家客家小館傳承茶蝦飯
- 所在地址：臺灣台北市北投區中央南路二段14-1號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 2895 2219
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:00-14:30 / 17:00-21:00，星期日 11:00-15:00 / 17:00-21:30 (星期一公休)
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