雖然最近天氣一下冷一下熱，但澆不息大妮一顆想吃鍋的心啊！！
這次衛斯理約大妮來試試在東區頂好商圈後方的清麻辣麻辣鍋，這一吃不得了了…因為這裡的A5等級和牛，讓大妮念念不忘啊！
更重要的是一個人來用餐也可以享用鴛鴦鍋！
清麻辣 麻辣火鍋 ::粉絲團::
地址：台北市大安路51巷22號(捷運忠孝復興站，地下街14號出口)
電話：02 2775 1010
營業時間
星期一~星期五 11:00-21:30
星期六~星期日 11:00-22:00
清麻辣的肉品套餐還滿多元的，從親民到奢華路線，通通可以在這兒吃到
= =” 最誇張的是這商業午餐啦！真的很便宜耶~在東區附近工作的朋友們，中午一定要過來嚐嚐
單人的鴛鴦鍋，有菜盤、烏梅汁(可續)、小菜~完全比照多人用餐
所以一個人來想吃麻辣鍋時，來清麻辣就沒錯(((讚
主食有白飯、科學麵、冬粉、關廟麵可以選擇…大妮是一定吃科學麵的，吃麻辣鍋一定要配科學麵的啊！！((100%無誤
目前清麻辣是提供麻辣鍋底和昆布湯底
就連沾醬也是店家用心配製，利用扁魚、蝦頭和魚骨去熬煮，再加入水果做調味
大妮十分喜歡…絕對不是一般醬油加蔥(哈)
麻辣鍋底的鴨血和豆腐可以無限續
清麻辣鍋的麻辣鍋是屬於可以喝的湯頭，剛上桌時算是小麻辣，如果想再吃辣一點，可以請店加再加辣
麻辣湯底熬煮用了十多種香料，像茴香、香茅、八角 、肉桂 、青麻花椒 、朝天椒 、荳蔻…等等，加上牛骨與和牛油來熬煉製作
白湯則是昆布湯底，由日本昆布加上了很多香菇頭熬煮，整個湯底很清爽~不論煮肉還是海鮮都很適合
接下來就要讓大家瞧瞧清麻辣最強的肉品啦
當天試了~A5伊藤松阪和牛、日本小田黑毛和牛、美國和牛還有一款未上市的的肉品(哈哈)
不是大妮愛說~光看這油花真的口水就要滴下來了
愛和牛的老饕一定要來清麻打打牙祭…不來會後悔啊！！因為大妮已經想再一個人去吃清麻辣吃鍋啦
不吃牛的朋友，清麻辣也有很好吃的豬肉可以選擇唷
這次試了匈牙利綿羊豬、西班牙伊比利豬與國產的葛瑪蘭黑豚
嘿嘿，大妮超喜歡綿羊豬…好嫩好好吃…不吃牛的朋友強力推薦綿羊豬
其實葛瑪蘭黑豚也很好吃了~而且商業午餐有喔~推薦大家也可以試試
綜合海鮮
裡面的魚片、蛤蠣、蝦子、花枝也都十分的新鮮…不論是放在白湯還是麻辣鍋底都十分美味
愛吃牛筋和牛肚的朋友，也可以點一份試試唷
清麻辣的用餐空間也很舒適，這是非用餐時間拍的啦~~哈哈~~所以沒什麼人啦
建議要來用餐的朋友最好還是打電話來預約唷~畢竟現在是冬天吃鍋好日子
清麻辣另外也有包廂唷，有需要包廂的朋友，也可以在訂位時預訂唷
清麻辣 麻辣火鍋 ::粉絲團::
地址：台北市大安路51巷22號(捷運忠孝復興站，地下街14號出口)
電話：02 2775 1010
營業時間
星期一~星期五 11:00-21:30
星期六~星期日 11:00-22:00
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