【台中】激旨燒鳥來逢甲夜市必嚐的美味串燒~種類多口味特別 @吳大妮

啊咧！！！時間飛快
才記得5月30日，大妮和一些部落客朋友在台中參加義賣
怎一下子~~就過了一個月！！大驚~~(抱頭貌)

原來！時間就是這樣流逝掉的，大妮完全不知道這一個月到底做了什麼速？？
好家在，平時有拍照習慣！哈哈哈…(才能讓大妮恢復記憶)

來張合照先…雖然收攤後的合照，並不是所有人都有拍到
不過還是紀念一下兒~~大家都好有愛心唷！！大家棒棒

或許結局並不如預期！不過，過程和經驗都很重要唷！

放上一張隨手拍的園遊會照片
順便也謝謝一下激旨燒鳥老闆的愛心啊，出錢又出力
整個給他100分啦…不止串燒好吃！連心地也超好…(淚)

然後高雄的阿綿手工麻糬也親自到現在包麻糬現賣，真的也好有愛心

呃…太多能感謝的店家和廠商了，再和熊痞痞要名單來PO好了

廢話不多說，帶大家來瞧瞧義賣活動完，一夥人到激旨燒鳥的聚會，到底吃了什麼好吃的

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吳大妮

很久很久以前，激旨燒鳥是以路邊攤形式營業
(謎之音~明明也沒很久前啦，人家在2011年開始營業)
因為味道好，而且種類樣式多~~
慢慢的…激旨燒鳥也有自已店面

大妮很幸運，在激旨燒鳥還是路邊攤就參與到了
有興趣的朋友可以來瞧瞧大妮的舊文章

==>激旨燒鳥~下雨天也要排的美味串燒~@台中逢甲

之後每次到台中，大妮也都會來排激旨燒鳥，來嚐嚐這美味的串燒

激旨燒鳥Gekiuma Yakitori
地址: 台中市西屯區文華路150巷18號
營業時間(每週三公休)
週一 – 週二： 17:00 到 0:00
週四 – 週日： 17:00 到 0:00

啊哈哈~~人多來吃就只有「爽快」二個字
從肉類、蔬菜類、海鮮類通通都吃的到…

要是二個人前往，頂多就買個十串吧！怎可能吃這多口味

所以大妮很建議在夏天，約一些好友來激旨燒鳥坐坐喝點小酒吃吃串燒

激旨燒鳥的酒類還挺多的~~
如果要開車、騎車的朋友，可千萬千萬不行喝酒唷
激旨燒鳥也有提供一些無酒精類的飲品

未成年請勿飲酒喝酒不開車，開車不喝酒

喔呵呵呵~~今天大妮喝的是梅酒
而且一個人喝了一瓶，也沒醉
(謎之音~妳是在臭屁什麼)

未成年請勿飲酒喝酒不開車，開車不喝酒

海苔泡飯 $60

嘿嘿，你還在擔心吃串燒吃不飽嗎？一定要來點米飯嗎？
激旨燒鳥也推出了「泡飯」一共有二種口味

海苔泡飯，吃起來很清爽~~無負擔，吃起來也有很重的海苔香氣！而且這海苔也是高規格的海苔唷，所以每一片都相當厚實

鮭魚泡飯 $70

千萬不要以為鮭魚泡飯就是海苔泡飯加上了鮭魚這麼簡單

光是這泡飯的湯底，嚐起來味道就大大不同

鮭魚泡飯吃起來有濃濃的鮮味，配上了鮭魚，讓人一口接一口

如果是要讓大妮選…這二款泡飯還真難選擇

當天大受好評的是鮭魚泡飯，不過大妮覺得吃串燒配上清爽的海苔泡飯也很棒啊…

有機會大家都可以點來試試唷

啊！差點忘了說，這泡飯的原料越光米高湯以及海苔，全是日本進口的唷
>< 老闆還真是用心呀！(推)

和風沙拉 $65
嘖嘖嘖，一定會有養生人士會說，只吃肉不健康啦~~
沒想到現在激旨燒鳥也推出了沙拉！！！
(恩，那種會說只吃肉不健康的人就是大妮，哈哈哈…要均衡飲食嘛)

激旨燒鳥的和風沙拉，大妮覺得很好吃，而且份量也好大唷
裡面的生菜都很脆口，吃起來感覺也相當新鮮
和風醬，也格外清爽

日式柴魚洋蔥 $40

大推！！！大妮敢吃洋蔥，所以很聰明(幻想)

這洋蔥一點也不會辣，而且保有脆度

配上柴魚~~真的好美味~~

和風海帶芽 $35
平時大妮就很愛涼拌的海帶芽，沒想到激旨燒鳥現在也有販售
而且這兒的海帶芽厚度也很厚耶！所以口感相當的好

這天，大妮的第一串燒就是牛肉包草蝦仁

裡面的蝦仁好大，而且口感相當好
配上了外層軟嫩的牛肉~~真的讓人一口接一口

有人可以猜的到這串是什麼嗎？
XDD 這可是在場的每個人大力推薦的口味

來點側面照~~中間夾的東西白白的！！
哈，不賣關子了啦！！
這是五花豬夾麻糬，表面撒的是海苔粉
沒想到豬肉配上了麻糬這麼的搭，又帶點淡淡的海苔香氣
也難怪在場的每位朋友都大推。。覺得這是必點的一串！

哈哈…如果以為大妮又要叫大家猜這串是什麼
也就太沒創意惹…

登！！這串也是長紅商品牛五花夾糯米腸

也是必點！！

牛肉夾秋葵
天啊！大妮真的覺得激旨燒鳥真的是超炫
什麼樣的組合都想的出來耶！
重點吃起來口感、味道也都超搭的，完全不會有突兀感

牛肉夾蘋果
老實說，一開始拿在手上~~只有感覺「怪」
這不會很怪嗎？蘋果烤過？？怪怪內

沒想到大妮一嚐！！驚為天人
這真的太妙了，因為烤過的蘋果雖然表面有點乾
不過咬下去還是相當脆，而且微酸又帶甜配上了牛肉，真的超美味
只能說創意無限啊~~神人~~大妮一輩子也不會想到這種組合

橘子牛肉串燒！！

超特別的包法~~可惜最後一塊了，大妮沒搶到

只能借來拍照(淚)，手腳太慢

其實激旨燒鳥在海鮮類也有滿多種選擇唷
不過大妮小鳥胃，沒有每一種都吃到
(謎之音~~妳是顧著吃沒拍照吧)

不得不說激旨燒鳥真的不止創意肉串類好吃
就連海鮮類也相當美味

建議大家也可以點幾串海鮮類串燒試試唷

嘿嘿，除了創意肉串、海鮮外
激旨燒鳥也有蔬菜類串燒唷
這串杏鮑菇可是烤的又嫩又多汁

皎白筍烤的表面微乾，也帶點微焦

雖然表面微乾且微焦，吃起來卻不會讓人覺得柴柴的，反而咬下後，可吃到皎白筍裡的嫩度

嘿嘿，敢吃彩椒的朋友
大妮建議一定要點串來吃吃
激旨燒鳥把這彩椒烤的相當美味
看照片就知道整個彩椒十分多汁，而且也沒烤焦
這功夫了得啊！！

平時在家烤肉，大妮都常常把青椒烤焦==
當然也不止青椒焦啦(汗)

這種專業的事，還是交給專業的來好了
所以每次來台中玩，大妮晚上都一定會來激旨燒鳥報到~~因為激旨燒鳥烤的功夫了得啊！而且創意串燒也都太太太迷人了~~

大推！！