西門町美食,中華路上鴨肉扁~只賣鵝肉,賣了60多年的老店


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鴨肉扁,大概是高中生時有去吃過一次,那次是好友ASHELY帶我去的~她說「這超好吃的」就拉著我去吃,吃完後…就再也沒去過,倒也不是說不好吃,而是店內賣的東西很簡單,應該就是現在所謂的「古早味」

這次到了西門町,朋友建議吃一下鵝肉吧,我心想店名叫鴨肉扁,你也知是鵝肉耶(笑)

進來坐下後,發現整個店面和以前不一樣了,以前就是像是有店面的路門攤,環境就普普的,因為生意好總覺得地上油油的,這次進來後整個就讓人覺得舒適多了,還有二樓的位子,不過因為晚了店內客人不多,就坐一樓就好~省的要爬樓梯

Goose meat noodles

鴨肉扁土鵝專賣店

住址:台北市萬華區中華路一段98號

電話:02-2371-3918

老實說,坐下後店員直接過來問「要米粉還是麵」

心裡覺得好怪,竟然沒菜單喔??不過就算了XDDD

就和友人點了一碗麵,一碗米粉。

店員再次提問「要切鵝肉嗎?」  我「怎麼切法」 店員「都可以啊,100、200、300」

我「100就好」 (我知道我小氣,哈)

Goose meat noodles

很快速的鵝肉上桌了~這樣的份量是100元。下方也有鋪著薑絲,我是都把薑絲吃掉了

Goose meat noodles

米粉和麵,也滿快就上桌了,上面有豬肉片,感覺好懷舊,還有大量的豆芽菜

Goose meat noodles

米粉的量算是女生吃會飽,食量大的男生應該會吃不飽~

Goose meat noodles

鴨肉扁的鵝肉真的是又肥又嫩,口味口感都不錯,不過也算是貴貴的啦

至於湯米粉我是覺得還不錯吃 ,雖然看起來滿油,但湯喝起來也滿順口,真的吃的就是古早味和記憶

結帳時,才發現原來收銀台後方上面有鴨肉扁的MENU

我比較好奇的是怎麼沒青菜??因為我是喜歡吃青菜的人,桌上沒青菜好怪(笑)

Goose meat noodles

也不知何時裝修店面的,感覺這樣應該國外的觀光客也比較會想來用餐

西門町-鴨肉扁

中華路上這面也可以看到廚房,以前也是在這樣煮麵,但沒有密閉空間

哇~現在只能憑記憶記得以前的店面樣子了

Goose meat noodles

從窗子看了一下師傅切鴨肉XDD

Goose meat noodles

 

鴨肉扁土鵝專賣店

住址:台北市萬華區中華路一段98號

電話:02-2371-3918

 

Elegance is refusal.
優雅是懂得拒絕。
-香奈兒夫人 COCO   CHANEL

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