三重曾記花枝羹,大妮爸媽在大妮小時候就帶就去吃過了
兒時印象就是這間好好吃喔
沒想到長大後再回去吃,一樣覺得超好吃,口味都沒變^^
曾記花枝羹的花枝都是當天新鮮的
強調鮮美,雖然花枝羹本身的湯碗沒有很大
但湯能再去續湯唷
花枝本身吃起來也超彈牙,沒有太多的粉包住花枝
整碗的花枝,有二種口感
花枝身體部份口感較軟嫩
花枝腳的部份則是較脆Q的口感
一碗湯,這二種口感都吃的到喔
曾記花枝羹的米粉炒,也是安妮的最愛看似白白淡淡的一盤
卻很美味米粉是手工米粉,吃起來很有彈性而米粉本身也吸收了湯汁,所以吃起不會很乾
整個米粉的口感,看似平淡無奇,吃起來卻是波濤洶湧呀
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小小的店面裡,牆上都彩繪了海底的感覺
而在一個角落有食尚玩家「莎莎」的簽名
還有另個我看不懂是誰的簽名耶:P
曾記花枝羹也是有上過食尚玩家的唷~~
三重文化北路上其它美食
價位花枝羹 $80 (沒錯,有點小貴厚,不過很超值喔,美味呀!美味)
米粉炒 $30
曾記花枝羹
電話:022984-9338
地址:台北縣三重市文化北路150號
其它三重美食
Elegance is refusal.
優雅是懂得拒絕。
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
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