東區前陣子開了一間新的店LSD Café Salon，一直沒機會過來~終於有空在年底時過來…
一進來LDS後，讓人感覺滿特別的…店內的正中間有個中島廚房也算是吧台，但整個店最吸睛的莫過於店內的奧黛麗赫本
先提醒一下大家，來LSD記得要預約，晚上用餐時間人還滿多的…
另外是因為店門口是內縮的，而且LSD的招牌小小的很低調，大妮一度找不到(笑)
也可能是當天下雨，大妮視力差…不過站在這面白牆往店內看進去…就可以知道，外表的低調裡面可是火熱熱的等著你(哈，什麼怪比喻啦)
為什麼說火熱熱的等著你？因為奧黛麗赫本那對眼睛真的十分勾人，加上店內的風格，真的很迷幻呀！
LSD=>在玻璃門口告訴了你是Like Some Desire的縮寫，大概是要告訴你進來這個門會有美食滿足你貪吃的慾望、渴望。
但…大家自己上網查一下LSD它是一種迷幻藥，是禁品啦…就不加以討論了，只能說店名算是店家滿有創意的構想。
「LSD Café Salon 的空間呈現戲謔輕鬆的新洛可可（ New Rococo ）法式風情，期望每位饕客都能在猶如 Salon 的輕鬆舒適環境中用餐。 其中英法料理中的烘焙、焗烤、煙燻為重要的演繹手法，當然也衍生出令人驚艷的創意鹹食與甜點。 ”非酒佐餐”則是 LSD 亟欲倡導的新餐飲哲學，在時下餐酒館甚為普及的當下，非酒精性飲料的佐餐哲學是新一波正在歐洲流行的新飲食觀。 LSD 的 Tea Pairing & Coffee Pairing 將選擇亞洲優質的中式茶飲和咖啡匹配英式及法式的鹹食與甜點，融合成優雅創新的五感新體驗。」
店裡也有賣能外帶的甜點，就是放在吧台上的這些…
梅爾檸檬蛋糕，是裝在罐頭罐裡…超有趣的…
只要是吧台上的甜點就是有供外帶唷。
LSD的菜單有分午餐、下午茶和晚餐的菜單，內容都有些許的差別。
如果想吃餐搭酒的話，LSD也有提供唷…
2023 LSD Café Salon新菜單
哇塞，還有VIP MENU唷…不過記得要先預訂
用餐當天友人比較晚到，因為天氣冷大妮就先點了一杯英式燉奶茶…
大妮覺得LSD的英式燉奶茶很好喝，也不過甜，天氣冷很適合喝一杯。友人到後也有幫她點了一杯
沒想到拿起杯子，下方還有小驚喜，下方有個迷你的泡芙可以配著奶茶享用…
今天和朋友二個人來用餐，老實說看了LSD的菜單，上面的餐點都是大妮平時很少吃到的，所以每一樣都好想試試。
這道嫩烤蝸牛，蝸牛是來自花蓮的白玉蝸牛肉，吃起來口感很Q，完全沒有腥味。
香Q的蝸牛配上了蒜頭奶油醬再搭了布里歐麵包，真的是讓人一吃就愛上。
黑豬菲力威靈頓，有別於一般都是用牛肉來做威靈頓，LSD是選擇用黑豬菲力來做搭配。
這份黑豬菲力威靈頓，在豬菲力上疊了豬絞肉、炒菇、西班牙火腿，讓整個口感更豐富，味道也很有層次。
一旁的配菜也十分的精緻，絲毫不馬虎。
精緻的約克夏一上桌也讓人覺得很像藝術品，二種口味各有各的特色，完全沒有那一個比較好。
因為二種口味都完美，約克夏裡的燉牛肉及海鮮白醬都超濃郁的，吃到嘴裡食材的香氣環繞在嘴裡，讓人覺得每一口都是享受。
可以感受的出來，這個約克夏主廚一定有花很多心血來準備內餡…
平時大妮很少吃鴨腿，因為總是覺得鴨肉就是偏硬，咬起來很累人！
這次朋友提議說要點油封鴨腿，讓大妮心裡有滿多問號…
上桌的鴨腿還滿大隻的，一旁還有鴨胗
在外吃飯也不可能整隻鴨腿拿來啃，這樣有損淑女形像(笑)
想說那把肉和骨頭先切開好了，沒想到這鴨腿肉超嫩超軟，輕輕就能剝下來。
一邊沾著主廚特調的醬和吃著油封鴨腿，真的讓人太驚豔了，這鴨腿肉的口感是我從來沒吃過的，真的好嫩好好吃唷…就連一旁的鴨胗也是嫩的不像話！
最後，和大家說真心話LSD的甜點也一定一定要點，千萬不要錯過…
甜點超精緻好吃又特別…
千萬不要小看這二顆糖漬栗子蛋糕…
因為裡面包著一顆班牙瑪隆Marroni栗子，而表面用焦糖烘烤油亮以模擬栗子光滑表殼。真的是精緻又超好吃
糖漬栗子蛋糕
佛手柑舒芙蕾蓬鬆微Q、帶柚子香，吃到嘴裡有種入口即融的感覺。
佛手柑舒芙蕾LSD的佛手柑舒芙蕾，是能脫模擺盤上桌的法式舒芙蕾，不是用麵糊煎出來的日系舒芙蕾鬆餅喔，二者完全不一樣。
這次來東區的LSD用餐，真的讓大妮超驚豔餐點真的超精緻又超好吃，很適合來約會、姐妹聚會。
但因為店裡位子不多，想前來用餐的朋友，也記得都要先訂位唷。
LSD Café Salon店家資訊
LSD Café Salon
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1 樓 (捷運忠孝敦化站3號近明耀百貨）
電話：02-8771-0072
營業時間：13:30-20:30(星期一公休)最後點餐時間 20: 00
＊酒水開瓶服務費 ：任一酒款一瓶 500 元
Elegance is refusal.
優雅是懂得拒絕。
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
店家/景點資訊
- 店家名稱：LSD Café Salo
- 所在地址：臺灣台北市台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄14號1 樓
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 13:30-20:30
- 店家電話：02-8771-0072
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週一公休
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