因為離用餐時間還有段時間,所以店內人潮不算太多…
服務生很有禮貌的送上餐具~~及倒上熱茶
文未會有隨手拍的一些菜單,大家也都可以參考價位及品項
まるや本店官網 //www.maruya-honten.com/
官網上的照片更美,也可以上去參考唷
服務生是將大妮、小可及葉訪排坐在面壁的坐位,而另一邊有四人的座位,而有帶行李的朋友,可以將行李放置進門的門口處
鰻魚飯壽司…因為沒吃過,小可特地點了不一樣的,可以拍照及試試不同口味
まるや本店的鰻魚飯是用木桶裝,整個套餐附了一個空碗、一包海苔絲、三樣配料,一碟醬菜及一碗湯
打開後~~就聞到烤鰻魚的香味~~好香啊!!!
銀色包裝的是海苔絲,而三樣配料,就是鰻魚三吃的配角
自左至右依序是:蔥花、山葵、紫蘇葉。
所謂鰻魚三吃,就是原味、加料、加湯三部曲,
第一步先吃原味,第二步就是加入海苔絲、蔥花、山葵、紫蘇葉跟原味鰻魚飯拌再一起吃,最後一吃才加上特製高湯。
(Menu上都有圖示解說)
大妮點的鰻魚飯是「半匹」份量,而小可及葉訪是點了較大份量的
二者的大小差異就如同照片囉
鰻魚真的超香的,而且每粒米飯也都裹有淡淡的醬汁,而且超級Q彈
記得一開始就先嚐嚐鰻魚飯的原味唷…大妮覺得光吃原味就很好吃的~~
接下來就可以倒入蔥花、紫蘇葉、芥茉食用
這樣吃就是鰻魚飯增加了蔥、紫蘇味的香氣,讓鰻魚飯變的更爽口
而鰻魚飯第三吃則是把湯倒入飯中~~變成泡飯
大妮個人還滿喜歡這樣的吃法
也別忘了要放入海苔絲唷…讓整個鰻魚飯的口感及香氣又多了一種大海的香味
まるや本店官網 //www.maruya-honten.com/
附上簡單的菜單讓大家參考一下,也可以知道大約的價格是多少^^
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