超好吃烤鴨推薦宋廚，美味北京烤鴨讓人回味無窮~台北捷運市府站

大妮早就有耳聞這間訂位訂到天荒地老的美味烤鴨「宋廚」
但懶惰的大妮怎麼可能會勤勞到去訂位呢！！
友人很勤快的訂了位，而且還是8月訂的位，在9月底才能吃到這超有名氣的烤鴨

心裡OS…天啊！宋廚真的是間超難訂位的餐廳
所以想吃的朋友們，千萬要有耐心等候唷

店家招待的松柏長青
這道菜也是網路上大家都非常推薦的一道
算是冷盤，裡面有高麗菜絲、花生吃起來滿爽口，也帶有蒜味的口感
不過大妮本身不愛香菜的香氣，所以沒特別偏愛這道菜

蔥油餅
來到這種北方菜館，蔥油餅是一定要點的
一份蔥油餅是二塊餅，而不是像外面賣的那種一大片蔥油餅

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這蔥油餅外表很酥脆了
而咬起來也算是層層口感分明
帶有蔥的香氣
大妮覺得這蔥油餅很好吃，有來的朋友可以點來吃吃唷

蝦鬆
某人特愛吃蝦，所以是一定要點蝦鬆來嚐嚐

用生菜包了蝦鬆~~還真的是很不錯

一樣是到桌邊片鴨~

看到這超脆的鴨皮，整個口水就快流下來

口感很讚的麵皮
厚度夠很Q
感覺麵皮像是剛出爐，拿上桌還有溫溫的口感

九轉肥腸

整體吃下來，宋廚真的很好吃，烤鴨也很有水準…其它的菜色也都滿好吃，十分值得來試試

宋廚店家資訊

宋廚菜館

地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號(捷運市府站)

電話：(02)2764-4788

營業時間：11:30–14:30 / 17:30–21:00(周日公休)

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For lovely eyes, seek out the good in people.
-奧黛麗赫本（Audrey Hepburn）