民生社區咖啡廳:勺子咖啡店spoon cafe在安靜舒適空間享受超好吃的焦糖布丁和司康,飲品也很好喝

 
 

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先前看朋友PO了勺子咖啡的司康後,整個很想快衝去試試勺子咖啡的司康。

原因很簡單,因為我做的不夠好吃…一定要吃好吃的,才能讓大妮的烘焙魂再燃燒再進步(握拳)

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民生社區咖啡廳:勺子咖啡店spoon cafe在安靜舒適空間享受超好吃的焦糖布丁和司康,飲品也很好喝

民生社區的勺子咖啡店內位置並不多,所以滿容易就客滿的,大妮算是很好運,坐到了最後一桌空位…

不過進來後,老闆有說先不提供餐點…只提供飲料。雖然有點搞不清狀況大妮還是說OK…想說都來了,就來坐坐~

只是想到吃不到司康就覺得有點傷心(淚)

民生社區咖啡廳:勺子咖啡店spoon cafe在安靜舒適空間享受超好吃的焦糖布丁和司康,飲品也很好喝

坐著等飲料時,有幾組客人來,老闆都對客人說客滿沒位子了~而且假日也不收一組超過二個人的客人。

勺子也不是寵物友善餐廳,平、假日也都不接10歲以下的兒童,原因很簡單就是店內空間不大,老闆也希望店內用餐是安靜的,所以想來這裡大聊8卦,音量上也要十分注意唷。

勺子咖啡的低銷是一杯飲料,不限時~店內也有WIFI

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望著司康止渴~~大妮好想吃啊!!!

(後來大妮還是有吃到啦,這些司康也是後來再出爐的…)

勺子咖啡店的司康口味如下,不過要以當天店內提供的為準唷…

.原味

.蘭姆酒漬葡萄

.可可蔓越莓

.福源花生(使用新竹福源花生醬)

.肉桂蘋果丁(加入新鮮碎塊蘋果丁)

.柚子茶

.抹茶白巧克力(使用京都小山園若竹抹茶)

.糖漬橙皮伯爵茶

.焙茶烤山核桃

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可能是老闆訂的規定滿鮮明的,所以來的客人也都滿安靜的,都自己在做自己的事,而不是大聲的聊天~大妮自己還滿喜歡這樣安靜的空間。

民生社區咖啡廳:勺子咖啡店spoon cafe在安靜舒適空間享受超好吃的焦糖布丁和司康,飲品也很好喝

真的每桌每組客人都在做自己的事…

店內也只有這桌大桌,其它的都是適合雙人坐的小桌子

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勺子咖啡店內也有販售一些日本磁器、咖啡杯,有興趣的朋友再自己來挑選,就不近拍了…

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店內也有黑膠唱片機和黑膠唱片,大妮對這個也十分有興趣。但不知是老闆收藏還是平時也會在店內播放了?

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大妮猜應該平時老闆會播放啦,但不知何時就是了XDDD,我也很好奇架上的黑膠唱片有那些,但去給人家亂翻也算沒禮貌,所以大妮都只想在腦子裡。

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坐了一下子…看老闆把每桌的餐點都送上桌後,也輪到大妮這桌的飲料上桌了…

送上飲料時,老闆對我們說「如果還有要吃餐點,等我15分鐘,我先把廚房整理好」

登楞…大妮似乎懂了~~老闆不是不想出餐也不是餐賣完了,而是他想要保留最好的品質,把手上的單都處理完畢,再來做後面的事,而不是一昧的亂接了很多單,然後要求客人併桌,然後收更多的客人!我的天啊~真的是一位很有原則的老闆。

對了對了!店內就只有老闆一個人要準備餐點、飲料,做甜點…所以大家多點體諒囉…

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焦糖布丁

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第一口吃下整個驚艷,這布丁的口感很好耶,不是那種軟爛感,而是帶著有口感的軟

焦糖也煮的十分有味道,微微的苦帶出甜味~甜而不膩,大人口味的焦糖布丁(好好吃啊!!!)

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洋柑橘茶

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熱水果茶…微酸又十分濃郁的水果茶也十分好喝…大妮最怕喝到水果茶味道太薄~勺子咖啡的水果茶也十分有水準。

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重頭戲來了~~大妮超期待的司康送上桌了(好感動)

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伯爵茶口味還是剛出爐的!整個好開心~送上桌時老闆還有叮嚀要小心燙…真是貼心

每份司康會附有果醬和奶油…

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福源花生口味的司康,花生清香配上外酥內軟鬆的司康真的好搭喔,單吃就超好吃了…

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伯爵茶口味司康,淡淡的伯爵茶香氣化在口中也超好吃…

這二個口味大妮也超超超愛的…其實甜點櫃的口味每一個大妮都很想試!決定下次還要再去…

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勺子咖啡的司康真的是名不虛傳,真的超好吃的…

要離開前大妮也問了老闆,為什麼他做的司康這麼好吃,自己弄的都太乾~他也建議了一些小技巧給大妮…老闆真是好人呀(讚)

當然,他的祕密武器他沒和大妮說啦,我也不會白目的問XDDDD

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勺子咖啡店家資訊

勺子咖啡店 spoon goods & cafe

地址:台北市松山區民生東路四段97巷4弄2-1號

電話:02 2547 5996

營業時間:週一-週六10:00–21:00、週日10:00–18:00

粉絲團:https://www.facebook.com/spooncafe/

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勺子咖啡的公告

.入店人數限制一組二人以下,三人以上未開放入店,請在入店時確實告知人數,無法中途增加人數和分拆坐,感謝。(假日期間,平日無限制)

.無限時,無電話訂位,現場不提供候位服務,店不大容易滿座,請勿在店外等候座位,民生社區有很多優秀的咖啡店可以前往,無座位時請不要擔誤自己寶貴的時間。

.鹹食餐點限量供應,原則上會儘量提供,但用餐人數如過多拉長供餐時間時,將會暫停提供不另行通知(甜點類正常供應),請見諒。

前來可先撥電話詢問現場有無空位和餐點,我會很願意告知

 

當一個能給予的人
不要期待別人給你什麼
-David龔

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