【安妮廚房】炒泡麵~自已動手DIY

今天料理…炒泡麵
三包泰國帶回來的乾拌麵+二包王子麵

材料的準備雞蛋X1豆皮燙好後、切好絲狀備用
高麗菜、金針菇切絲備用

燙好的泡麵也是撈起後備用喔
不用燙到麵開了,不用太軟喔
(大妮覺得今天就燙太軟了)

第一步
先將蛋炒到半熟

先將半熟的蛋放到盤裡備用
因為要是把蛋從頭煎到尾,會太焦喔
所以就一開始先煎一下後,拿起來
最後再拌進去這樣蛋比較不會太老

第二步
炒高麗菜、金針菇…
先將這二樣炒軟炒熟

今日湯品是排骨紅蘿蔔湯…

第三步
倒入剛剛燙好的泡麵、蛋及豆皮
再加入泰國泡麵附的醬料….拌炒均勻。。
大約1、2分鐘

哈哈哈~~裝盤…
很簡單吧~~好吃的炒泡麵就完成了
大家也能在家試試喔…
有不同的感覺沒有泰國泡麵,也能用TW的乾拌試試囉

喜歡時尚、旅行、愛哈拉的朋友,歡迎來陪大妮聊天唷~啾
Fashion fades, only style will remain the same.



 (時尚會過去,風格永存)






2 Comments

  1. 哦哦哦—看起來太好吃了~~~好想吃哦~~
    版主回覆:(04/22/2011 01:21:03 PM)
    哈,當天有吃完啦~
    我覺得不錯吃

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