【日本名古屋】「まるや本店」(Maruya)鰻魚飯三吃~百年歷史排隊美食~當地人也在排唷

拖好久的名古屋遊記又來一篇囉~~今天要帶大家來吃吃 まるや本店 (Maruya) 饅魚飯。
まるや(Maruya) 饅魚飯,大妮、小可及葉訪都覺得很好吃…
而在出發前做的功課裡,也有物色到二、三間很有名的鰻魚飯,可惜在時間及旅程的搭配上,只試了まるや(Maruya) 饅魚飯,其它的鰻魚飯只能期待下次到名古屋時再一一補足囉。

因為離用餐時間還有段時間,所以店內人潮不算太多…
服務生很有禮貌的送上餐具~~及倒上熱茶



文未會有隨手拍的一些菜單,大家也都可以參考價位及品項
まるや本店官網 //www.maruya-honten.com/
官網上的照片更美,也可以上去參考唷


服務生是將大妮、小可及葉訪排坐在面壁的坐位,而另一邊有四人的座位,而有帶行李的朋友,可以將行李放置進門的門口處

まるや本店,除了鮪魚飯外,也可以來杯冰涼的啤酒,會附上三樣簡單的小菜


饅魚飯壽司…因為沒吃過,小可特地點了不一樣的,可以拍照及試試不同口味

まるや本店的饅魚飯是用木桶裝,整個套餐附了一個空碗、一包海苔絲、三樣配料,一碟醬菜及一碗湯



打開後~~就聞到烤饅魚的香味~~好香啊!!!

銀色包裝的是海苔絲,而三樣配料,就是饅魚三吃的配角
自左至右依序是:蔥花、山葵、紫蘇葉。

所謂鰻魚三吃,就是原味、加料、加湯三部曲,
第一步先吃原味,第二步就是加入海苔絲、蔥花、山葵、紫蘇葉跟原味鰻魚飯拌再一起吃,最後一吃才加上特製高湯。
(Menu上都有圖示解說)

工商服務一下~這是大妮最近都有在補充的益曼超有酵 連到日本玩,大妮也有帶著補充唷
裡面只有酵素+益生菌(使用四代最新包埋技術)~不添加其它添加物。
※更深入了解益生菌//goo.gl/Dt6A2b
※更深入了解酵素 //goo.gl/3G9H9d
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大妮點的饅魚飯是「半匹」份量,而小可及葉訪是點了較大份量的
二者的大小差異就如同照片囉

饅魚真的超香的,而且每粒米飯也都裹有淡淡的醬汁,而且超級Q彈
記得一開始就先嚐嚐饅魚飯的原味唷…大妮覺得光吃原味就很好吃的~~

接下來就可以倒入蔥花、紫蘇葉、芥茉食用
這樣吃就是饅魚飯增加了蔥、紫蘇味的香氣,讓鰻魚飯變的更爽口

而鰻魚飯第三吃則是把湯倒入飯中~~變成泡飯
大妮個人還滿喜歡這樣的吃法


也別忘了要放入海苔絲唷…讓整個鰻魚飯的口感及香氣又多了一種大海的香味

餐後附的抹茶也十分好喝耶~~
一吃完後,外面已是排隊人潮了
真的是名不虛傳!有來日本的朋友也都可以上官網查查那裡有まるや本店的分店唷,一起來嚐嚐這美味的鰻魚飯三吃
 

まるや本店官網 //www.maruya-honten.com/

附上簡單的菜單讓大家參考一下,也可以知道大約的價格是多少^^

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