之前在勤美誠美附近亂逛時,發現了咖哩厚在某條巷子內,不過因為非用餐時間,就也沒機會吃到了。
來用餐前也十分好奇,茶咖哩到底會是什麼味道?會擦出什麼火花?
門口還滿可愛的,而且門口還有像庭院一樣的感覺,我還滿喜歡這樣的感覺
地址:台中市西區英才路470巷13號
電話:04-23210603
營業時間:11:30-14:30,17:00-20:30
咖哩厚粉絲團:https://www.facebook.com/offercurries/
咖哩厚裡面的坐位不多,所以用餐時間很容易客滿,所以店家也歡迎大家外帶,而外帶也都可以有折扣,詳細的價格可以參考下面的咖哩厚菜單
晚餐時間真的客滿而且要排隊,建議可以先打電話預約,但記得一定要準時來唷
決定好要點什麼餐點時,就先到櫃台點餐並且先付款
櫃台還滿有趣的,有滿多可愛的小卡,點好餐後我還在這研究了一下
因為最近很流行撩妹文~像這句「慌了,我眼裡只看見你的海市蜃樓」,我自己就滿喜歡~哈哈
雖然我長的一本正經但內心正在上演與你的激烈對手戲,這句真的是hen 會…
櫃台有辣椒粉和辣油,需要的可以自行取用~建議是用完後放回來櫃台,方便其它想用的朋友
這次點了煎伊比利豬、祕燉牛肉和單點一份唐揚咖哩雞
當天是單點的唐揚咖哩雞先上桌,坐著等餐的同時,發現每桌幾乎都會點唐提咖哩雞(有飯的)耶
看來單點這唐揚咖哩雞是點對了~~(開心)
本來還在想咖哩唐揚雞會不會讓炸雞泡在咖哩裡??
我討厭炸雞皮泡的軟軟的…沒想到咖哩厚還滿貼心,咖哩是另外裝的,而且量還滿多的,
在吃唐揚雞塊時,可以把炸雞沾滿咖哩,讓每口都有茶咖哩的香氣
然後我就去櫃台拿了辣椒粉來撒…撒了辣椒粉再沾咖哩又是另一種感覺和口感,推薦大家這樣試試…因為我自己很喜歡
咖哩厚的唐揚雞皮炸的滿脆,咬下去炸雞的湯汁也都還鎖在肉裡~沾了茶咖哩整個就是美味啊…難怪很多人都點唐揚雞茶咖哩
煎伊比利豬
其實看到這道時,覺得還滿妙的~怎會有人咖哩飯想到配伊比利豬??
因為在我認知裡,伊比利豬比較貴比較高級,而且我只有在吃火鍋時才會看到((哇哈哈
而且吃到時都是肉片,整塊伊比利豬我倒真的沒吃過,所以一定要點來試試
伊比利豬就真的只有煎,沒有其它的淋醬或是裹粉,吃的就是伊比利豬的原味和口感。
隔壁桌的還以為這是牛排,一度請店員再確認。
我猜應該是伊比利豬的口感比較有嚼勁而且也沒有豬肉的味道,才會讓他有是不是牛肉的錯覺??
茶咖哩哩則在盤子的另一邊,而貝是直接淋在飯上~~這點也十分推崇,因為我就是一個無法接受咖哩整個和在飯裡的人
哈哈~要吃多少我再用飯沾咖哩就好…所以咖哩厚的這樣擺盤我很喜歡。
然後咖哩厚的米飯是選用益全香米,吃起來的口感也相當好
一旁附的昆布湯可以隨時的加入咖哩裡來調整口味,店家的發想點是讓人可以吃到像茶泡飯的口感
如果昆布湯沒加完,也可以直接喝唷~~
祕燉牛肉茶咖哩,改換成烏龍麵(加15元)
其實我本身是比較喜歡吃麵的人,看到咖哩配烏龍麵時真的還滿驚訝的,覺得也太特別了,怎會有這樣的搭法??
所以就把祕燉牛肉改成了烏龍麵
其實我也只會吃,不知道這是牛肉的那個部位~我自己覺得是牛腱肉??(我真的不知是那個部位,亂猜亂說的)
因為這肉帶有嚼勁的嫩感,讓我十分喜歡,真的是拍勢啊~很怪的形容((哈哈
但就不是軟爛的嫩~而是有口感的嫩,所以真的讓人吃過就愛上
而配上咖哩的烏龍麵也滿對味的
每條烏龍麵就沾了很多咖哩,感覺很像沾麵的吃法…真的還滿特別
一樣可以把附的昆布湯倒入盤中一起吃,不過麵的我就沒加湯了~因為我想要烏龍麵沾滿濃濃的茶咖哩
用完餐後,是真的對茶咖哩有著不同感覺,第一口吃下時覺得吃的到茶香,後來吃就都是滿滿咖哩味了,畢竟咖哩味是比較重的
但茶咖哩吃起來讓人是清爽的感覺而不會覺得有負擔,夏天吃算是滿爽口
如果你是咖哩控,記得一定要來試試咖哩厚的茶咖哩,因為真的特別又好吃
咖哩厚
地址:台中市西區英才路470巷13號
電話:04-23210603
營業時間:11:30-14:30,17:00-20:30
※本文為邀約文
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