彰化美食:萬芳蛤仔麵,必點一碗蛤仔麵超多蛤蠣湯頭超鮮甜

 



彰化美食,還有一種是在其它縣市比較少看到的,就是「蛤仔麵」,本來覺得蛤仔麵,怎可以少見啦??

不就蛤仔和麵??講的好像很不一樣??沒想到去吃後,發現真的不太一樣。

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彰化美食:萬芳蛤仔麵,必點一碗蛤仔麵超多蛤蠣湯頭超鮮甜

其實路過時,覺得還滿一般沒什麼特別的,要不是有在地人推薦吃一碗蛤仔麵,跟本不會注意(笑)

萬芳蛤仔麵就是一般的麵店,賣的品項還滿多的,也在超多小菜!

彰化美食:萬芳蛤仔麵,必點一碗蛤仔麵超多蛤蠣湯頭超鮮甜

店裡的青菜、雞都是自己養、自己種的

彰化美食:萬芳蛤仔麵,必點一碗蛤仔麵超多蛤蠣湯頭超鮮甜

因為雲彰海岸一帶有廣闊的泥灘,非常適合貝類生長,所以在這裡蛤仔的產量非常大,而蛤仔麵就是利用蛤仔來熬湯頭。

麵的上面有超多去殼蛤仔,熬煮到鹹鮮香濃的湯頭,一整碗有好多顆蛤仔肉,搭配著吸附湯汁的麵條,真的好好吃。

這個湯頭真的很厲害~喜愛吃蛤蠣的朋友,有來彰化一定要來嚐嚐這碗蛤仔麵,真的是超棒(大推)

回來上網查了一下,大家都說萬芳蛤仔麵的雞卷很棒,很好吃~有來的朋友也可以試試啦!當天吃太多東西太飽了,就也沒想到再多點小菜了…真是可怕,看來只能下次再補吃。

萬芳蛤仔麵店家資訊

萬芳蛤仔麵

地址:彰化縣彰化市永興街13號

營業時間:8:00-21:30

彰化美食:萬芳蛤仔麵,必點一碗蛤仔麵超多蛤蠣湯頭超鮮甜

店家/景點資訊

  • 店家名稱:萬芳蛤仔麵
  • 所在地址:臺灣彰化縣彰化市永興街13號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-21:30
  • 店家電話:


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