彰化美食:隱藏版美食「菜麵」(素食麵),黃記素食種類多元又豐富,光是燉露就有上百種 @吳大妮的生活筆記本

彰化美食:隱藏版美食「菜麵」(素食麵),黃記素食種類多元又豐富,光是燉露就有上百種

 



來彰化的舊城區,就是開化寺(觀音亭)週邊,不難發現有超多「素食店」,哇~是因為在開化寺附近嗎?所以有這麼多賣素食的店?

其實是因為彰化城的開發,起源於清朝時期,過去有很多人會在初一十五都吃素,所以會有素食的需求,延續至今舊城區也有許多賣素食的店家。

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彰化美食:隱藏版美食「菜麵」(素食麵),黃記素食種類多元又豐富,光是燉露就有上百種

這間黃記素食,光是素食的燉露就有100多種口味,到底有那裡的素食能這多元啦!真是太驚人了!

平時茹素的朋友,來彰化玩真的是超適合的,餐點超多元…完全不怕找不到能吃的餐點。

彰化美食:隱藏版美食「菜麵」(素食麵),黃記素食種類多元又豐富,光是燉露就有上百種

黃記素食菜單

相信我,菜單絕對不止這些啦!可以直接問老闆(笑)

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哈哈,同行的友人點的餐,大妮也不知道點的是什麼(冏)

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不過這碗看的出來料很多種,應該是綜合湯,湯喝起來十分的清甜,裡面的素料也很好吃

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乾麵~拌了店家特製的醬汁,吃起來也很清爽,真的這樣的麵配上綜合湯就很美味了…

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這個豆包在綜合湯裡面也有,這個是必點~真的很好吃,裡面的料超多的!!

我自己喜歡炸的…

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接下來這碗枸杞鰻就是黃記素食上百種燉露中的一種。

湯頭很棒,很適合在冷冷的冬天喝~不過彰化冬天也不太冷啦(哈)

有來彰化玩的朋友,真的可以來試試這裡的素食,真的超多元,會讓你大開眼界。

重點是,也都很好吃喔…

彰化美食:隱藏版美食「菜麵」(素食麵),黃記素食種類多元又豐富,光是燉露就有上百種

黃記素食店家資訊

黃記素食

地址:彰化縣彰化市太平街127號

營業時間:11:00-21:00(星期三、星期日公休,其它公休日會寫在粉絲團上)

粉絲團:https://www.facebook.com/chvfg/

Simplicity is the keynote of all true elegance.
簡單是真正優雅的基調
-香奈兒夫人 COCO   CHANEL

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