蘭亭燒肉 和牛極緻料理,高級和牛料理還有專人服務不用自己動手烤-捷運大安站

 



上週水晶晶找大妮聊天,後來她說要請大妮吃飯…結果~變成吃大餐!這真是讓人感到不好意思!(哈)

在四維路附近找了找,因為沒訂位想吃的餐廳都客滿了,還好蘭亭燒肉有一組吧台客人剛吃完要離開,我們也才有位子坐有大餐可以吃。

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所以訂位還是很重要的,千萬不要以為碰運氣隨便找都有位子唷…

蘭亭燒肉也是大妮的口袋名單,沒想到就這剛好的收集到了~開心

而且不用動手自己烤的店,實在太適合大妮和水晶晶了…哈哈

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現在的蘭亭燒肉是採無菜單料理,當天去是說菜單有2500、3000、35000的價位(如果大妮沒記錯的話)

我和水晶晶是選了2500的無菜單料理。

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昆布鹽、鹽之花、紫蘇鹽、竹炭鹽、白松露鹽。

上方左邊是烤肉醬,右邊我忘了(冏)…這二樣大妮都沒沾。

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前菜:胡麻鮮蝦佐紅酒蕃茄

上面有放魚子醬耶,真是高級…蝦子口感很有彈性也十分新鮮…

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套餐有附飲料,大妮選了生啤

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水晶晶選了烏梅汁

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在烤之前,會先把今天要吃的和牛部份先給客人看一下…解釋一下

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最期待的是和牛舌,大妮喜歡吃牛舌

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也會有一張部位小卡讓客人參考,原來大妮平時會買的翼板和板腱是在那個部位,還好有這張圖解,也讓大妮解惑了~

感覺像上了一課~(笑)

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扇子

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牛舌

牛舌上方是放了蔥鹽,大妮覺得不用再沾沾醬和鹽了,一人二大塊的厚切牛舌,真的讓人很滿足耶。

牛舌口感還是大妮的最愛啊!!(眼睛冒愛心)

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三角

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橫格膜

橫格膜是有沾了烤肉醬烤了,所以也不用沾醬唷…

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南瓜,口感超綿密~無敵好吃

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杏鮑菇及地瓜…

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老張燒餅…不知是要夾什麼~真讓人期待

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牛五花

原來老張燒餅是夾了牛五花…

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看起來很討喜,而且這樣燒餅夾牛五花也超好吃~大妮有喜歡這樣的搭法

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牛小排

接下來是牛小排和海膽和海苔的組合,這道大妮也超喜歡~

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肋眼

肋眼牛排,可以搭一旁的配料來吃…

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和牛滷肉飯

把上方煎半熟的鴨蛋荷包蛋及泡菜拌在一起吃,真的無敵好吃~

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清燉牛小排山藥鍋物

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這碗湯也喝的出來有燉了滿久…也很好喝

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雞湯,詳細的湯名大妮忘了~水晶晶是選雞湯

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飯後的水果的芭樂也很甜

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飯後甜點奧地利鬆餅佐香草冰淇淋,這鬆餅的口感超札實,是一隻牛的造型

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蘭亭燒肉的和牛料理,是真的很好吃啦!大妮自己超愛的~大推

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蘭亭燒肉 和牛極緻料理 店家資訊

蘭亭燒肉 和牛極緻料理

地址:台北市大安區四維路52巷12號

電話:02-27030285

營業時間:12:00-14:00   18:00-22:00

粉絲團:https://www.facebook.com/Lanting2017

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In order to be irreplaceable, one must always be different.
想要無可取代,就必須與眾不同。
-香奈兒夫人 COCO   CHANEL

店家/景點資訊

  • 店家名稱:蘭亭燒肉 和牛極緻料理
  • 所在地址:臺灣台北市大安區四維路52巷12號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
  • 店家電話:0227030285
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:12:00-14:00   18:00-22:00


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