基隆美食：仁愛市場大觀圓豬肝腸，超特別的口感，值得來試試

基隆的美食真的很多，而且有一些餐點大妮覺得超少見的，而且也沒吃過。

在基隆的仁愛市場這裡有一間在賣「豬肝腸」，大妮完全沒聽過豬肝腸…也是第一次吃豬肝腸，口感十分特別，有來基隆的朋友，可以來試試。

仁心市場的這間大觀園就只賣鹹湯圓及豬肝腸這兩種東西，而且豬肝「腸」，一定會很多人看錯，看成豬肝「湯」~~大笑

剛開始大妮也一直會錯亂的感覺是豬肝湯吧？怎會有豬肝腸？？ 這是什麼東西？？

大觀園在今年1月也有調漲價格，大家可以參考一下價格唷。

豬肝腸，是由豬肝和些許絞肉做成長的很像香腸的點心。

吃起來的口感吃的到豬肝，這豬肝腸裡的豬肝口感和粉肝有點相似，再配上豬絞肉。吃起來的口感滿有層次，會比香腸更嫩更滑~

真的是滿有特色的小吃，這是大妮第一次吃豬肝腸，不知道除了在基隆吃的到，還有那裡還能吃到呢？

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基隆鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）店家資訊

基隆鹹湯圓豬肝腸（大觀圓）

地址：基隆市仁愛區仁四路31號

電話：02 2428 8158

營業時間：8:00-19:00 (星期一公休)