基隆美食:仁愛市場大觀圓豬肝腸,超特別的口感,值得來試試

 



基隆的美食真的很多,而且有一些餐點大妮覺得超少見的,而且也沒吃過。

在基隆的仁愛市場這裡有一間在賣「豬肝腸」,大妮完全沒聽過豬肝腸…也是第一次吃豬肝腸,口感十分特別,有來基隆的朋友,可以來試試。

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基隆美食:仁愛市場大觀圓豬肝腸,超特別的口感,值得來試試

仁心市場的這間大觀園就只賣鹹湯圓及豬肝腸這兩種東西,而且豬肝「腸」,一定會很多人看錯,看成豬肝「湯」~~大笑

剛開始大妮也一直會錯亂的感覺是豬肝湯吧?怎會有豬肝腸?? 這是什麼東西??

大觀園在今年1月也有調漲價格,大家可以參考一下價格唷。

基隆美食:仁愛市場大觀圓豬肝腸,超特別的口感,值得來試試

豬肝腸,是由豬肝和些許絞肉做成長的很像香腸的點心。

基隆美食:仁愛市場大觀圓豬肝腸,超特別的口感,值得來試試

吃起來的口感吃的到豬肝,這豬肝腸裡的豬肝口感和粉肝有點相似,再配上豬絞肉。吃起來的口感滿有層次,會比香腸更嫩更滑~

真的是滿有特色的小吃,這是大妮第一次吃豬肝腸,不知道除了在基隆吃的到,還有那裡還能吃到呢?

基隆美食:仁愛市場大觀圓豬肝腸,超特別的口感,值得來試試

基隆鹹湯圓豬肝腸(大觀圓)店家資訊

基隆鹹湯圓豬肝腸(大觀圓)

地址:基隆市仁愛區仁四路31號

電話:02 2428 8158

營業時間:8:00-19:00 (星期一公休)

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