祖傳三代‧清水米糕七十年老店
清水小吃「王塔米糕」走過七十年以上的時間,民國22年左右,由王塔先生所創始「王塔米糕店」,
王塔先生的兒子每位都事業有成,各有自己的事業,女兒王玉華並不想就此失傳,於是回娘家學習,並將這門秘訣傳承給他的兒子。
賣米糕賣到有專屬的停車場,開車來也能有地方停車喔
王塔米糕
營業時間:早上09:00~晚上08:30(除夕~初二公休)
營業電話:04-26223299
營業地址:台中縣清水區中興街30-1號
王塔米糕不止有賣米,也有賣麵類
很多節目都有來王塔米糕來訪問
傍晚五點,店面人潮就很多
王塔米糕~~海線美味‧全台可宅配
米糕特色是祖傳手法調製的美味配料,銅製容器裡放上幾塊經由老闆特製烹調的三層肉、蚵干,及少許的蝦米,淋上源自祖傳手法所調製出的醬料
整個米很夠味,上面也淋有王塔米糕的獨門醬料
大妮是覺得有點鹹啦!上面放的豬肉片也是很入味喔~~不過有的豬肉片是帶肥的
整個米糕是很香很好吃~~不過當天的米糕米粒卻有點過硬
不知是不是生意太好,米糕炊不夠透
而米糕裡夾的蚵乾,也提升了米糕的鮮味,而沒腥味
油豆腐~~還滿特別的,中間還有夾餡料喔
整個口感也不錯!
肉羹湯
王塔米糕的肉羹湯很特別唷
肉羹是赤肉羹~~而湯裡面有大量的蘿蔔絲
而湯是屬清湯,沒有勾芡
喝起來也很清爽
王塔米糕的辣椒也挺不賴的
耐吃辣的朋友,來王塔米糕吃米糕時別忘了加一下唷~~
清水真的好多在賣米糕的店,可惜沒辦法每間都去嚐一下
這次就先吃王塔米糕啦~~下次再來清水再來試試別間囉
哈哈~~好開心,本篇文章在7/26登上本日熱門耶^^
也在在首頁美食類的第三名內^^
In order to be irreplaceable, one must always be different.
想要無可取代,就必須與眾不同。
-香奈兒夫人 COCO CHANEL
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怎麼連辣椒看起來都好好吃XD