台北居酒屋:幸和殿手作料理,大推明太子雞肉串、鹽烤秋刀捲、鹽烤現流中卷-捷運西湖站

 



久違的內用啊…大家都恢復內用習慣了嗎??大妮自己是很久沒內用了。

感謝冰箱哥約大妮離捷運西湖市場站不遠幸和殿用餐,也好久好久沒見到冰箱哥了。

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幸和殿店內環境

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建議大家想來幸和殿用餐,一定要先訂位唷。

千萬不要看大妮文章上都是空位,就不訂位,因為這些照片是店家要打烊前拍的…所以才都是空景。

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想要吃美味日式料理,又品嚐清酒的朋友,一定要來幸和殿,店裡也有日本酒品鑑師唷,愛喝清酒的朋友可以來這裡品嚐到不少清酒。

當然店裡不止有清酒可以品嚐,也可以喝到其它的酒品~

不過請記得喝酒不開車,開車不喝酒。

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幸和殿菜單

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幸和殿餐點

幸和殿必點胡麻過貓,胡麻的香氣配上過貓真的是一絕!

而且店家是留下過貓最細最嫩的部份,所以吃起來不會刮刮的,吃起來隔外清爽開胃。

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胡麻過貓

漬物,這個醃蘿蔔只起來超脆超清爽,而且帶有紫蘇梅的香氣,真的也是超好吃。

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同桌友人,有人就有喝啤酒,部份因為開車就沒喝囉~拍張照記錄一下…

一樣記得有喝酒千萬不行開車喔!!

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刺身,大妮超超超愛吃生魚片的!!生魚片最基本就是要新鮮。

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特選刺身

幸和殿的生魚片超級新鮮處理的也很好,蝦子也無敵新鮮完美不會有腥味,而且蝦身魚肉也十分有彈性,而且上面也還撒著魚子醬,真的是超奢華!

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這道一上桌時,大妮以為中間夾的是酪梨,印象中也滿吃到鮭魚配酪梨的組合,所以沒有想太多~

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梅香炙鮭香蕉捲

一口咬下,疑?? 這是香蕉吧!!沒想到幸和殿的這道竟然是夾著香蕉,整體口感還滿新奇的。

喜歡創意料理的朋友,一定要點這道梅香炙鮭香蕉捲

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幸和殿的明太子雞肉串,這是必點的一道!!愛吃明太子的朋友,一定一定要點~

大妮覺得幸和殿的明太子雞肉串和之前吃的明太子雞肉串有點不一樣。

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明太子雞肉串

雞肉串上面鋪著滿滿的明太子,而且吃起來很綿密,也滿滿的明太子香氣。

整個雞肉串要趁熱吃才好吃,雞肉也超嫩完全不會柴,大推~

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鹽烤秋刀捲,這道很考驗店家處理秋刀魚的功夫喔,完全吃不到一根刺外,還要捲起來烤,真的還滿費時費工的。

平時吃魚大妮最討厭就是挑魚刺,秋刀魚這樣烤,真的好吃又方便。

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鹽烤秋刀捲

明太子玉子燒,大家一定都覺得玉子燒自己在家做也行啊!!

不過要做的好吃很難耶~~蛋體要夠嫩,捲的要漂亮都是十分考驗功夫喔。

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明太子玉子燒

明太子玉子燒一口咬下,覺得蛋體很嫩又濕潤,配上玉子燒真的很搭,十分美味~

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鹽烤現流中卷,烤的熟度剛剛好,中卷保有彈性吃起來超鮮甜,平時大妮就很愛吃中卷,不自覺得吃了超多~因為的好好吃啊!

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鹽烤現流中卷

祕醬滷烤豬腳,這豬腳是先滷過再烤,吃起來口感帶Q,愈嚼愈香…

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祕醬滷烤豬腳

之前都不知道內湖路一段上竟然有這麼好吃的居酒屋,喜歡吃和風料理、喝清酒的朋友,都可以來品嚐一下,大享口福。

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幸和殿店家資訊

幸和殿

地址:台北市內湖路一段285巷65弄24號(捷運西湖市場站)

電話:02 8751 9785

營業時間:

每週日、週一公休

週三~週五「中午」只提供餐盒服務

內用時間如下:

週二~週五18:00-21:30(最後點餐20:30)

週六 12:00-14:30 / 18:00-21:30(最後點餐13:30 / 20:30)

官網:https://www.shinhoten.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/shinhoten

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:幸和殿日式料理丼飯壽司生魚片
  • 所在地址:臺灣台北市內湖內湖路一段285巷65弄24號
  • 營業時間:二 三 四 五 六 
  • 店家電話:
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:

    每週日、週一公休

    週三~週五「中午」只提供餐盒服務

    內用時間如下:

    週二~週五18:00-21:30(最後點餐20:30)

    週六 12:00-14:30 / 18:00-21:30(最後點餐13:30 / 20:30)


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