沖繩那霸美食:てんtoてん沖繩傳統木灰麵,Tabelog評價也很好,滿值得試試(附菜單) @吳大妮的生活筆記本

沖繩那霸美食:てんtoてん沖繩傳統木灰麵,Tabelog評價也很好,滿值得試試(附菜單)

 



這次到沖繩玩,覺得最有趣的一餐就是尋找Tabelog上評價算不錯的的てんtoてん(音ten to ten),為什麼覺得有趣呢?

原因很簡單,就是附近來回走了三次以上,還是找不到這間んtoてん啊??心裡滿滿疑問??是倒了嗎??真的找不到啊!?

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不誇張,這棟長滿綠色植物的建築我們在這附近來回走…但一直找不到てんtoてん啊??

明明google map上就是指在這裡啊?但真的沒半間店啊!!(((找到內心吶喊

後來突然發現…這棟綠綠佈滿植物的建築,好像有點蹊蹺…

(((真的是歪腰…有個神祕小走道,然後裡面有個門啦…是有沒有這隱密,找到後真的覺得超爆笑,二個人在這裡鬼打牆超久

大妮這次來沖繩是參了寶豐的半自助旅行…有興趣的朋友也可以自己瞧瞧下方相關文章連結。

(點我)沖繩旅遊:寶豐旅遊星星駕道4日半自助旅行,搭星宇航空外還可以開跑車住宿沖繩逸之彩飯店還有拉麵、酒水任你喝(點我)

寶豐旅遊官網:https://www.bftraveller.com.tw/webeip/HT00899/

寶豐旅遊粉絲團:https://www.facebook.com/baofon/

好奇行程想知道詳細行程的朋友,可以自己去詢問喔!大妮只是想記錄一下旅程~沒有要賣行程(笑)

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一推開門後~~真的是大驚艷,這真的是店家耶…看建築外貌總覺得會是一個和藝術有關場所,完全不會連想到是在賣麵的(哈)

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說真的,一樓進來的這個空間真的很不錯…

而且進來用餐是需要脫鞋的唷…

一樓的空間,算是需要盤腿坐用餐,不愛盤腿的朋友,可以至地下室空間用餐。

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地下室有三張桌子…就是有附椅子了,就可以不用坐地上用餐

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てんtoてん賣的東西很簡單,就只有三樣

1.沖繩傳統木灰麵

2.古代米飯糰(類似炊飯)

3.咖啡、茶

都來一趟了,大家就點好點滿吧!因為てんtoてん營業時間短,營業天數也少~真的吃到都算運氣好(哈)

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不會等太久,麵和飯一起上桌了

麵條是店家自製的麵條唷…

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查了一下,發現「木灰そば」就是沖繩蕎麥麵,比較不一樣的是使用木灰溶解在水中製成的上清液,而不是鹼水(木灰一種鹼性食品添加劑,使麵條具有中國麵條獨特的質地和顏色)。

麵條吃起來口感還不錯,QQ的不會過於軟爛,大妮滿喜歡這樣的麵頭。

てんtoてん的湯頭則是用大骨和柴魚的熬煮,喝來有濃濃的柴魚味,口感十分清爽,上方的肉片滿大一片,也滿厚實,吃起來不老不柴,口味也相當不錯。

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古代米ごはん

一直覺得就是炊飯啊~~哈哈~~裡面加了海帶類的食材,米的口感也相當不錯,很讓人喜歡的飯…

查了一下,這裡的古米應該是指舊米吧??有沒有達人能講解一下?

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飯後選了咖啡…咖啡本覺得還行啦~~但這組咖啡組很好看耶,自己滿喜歡的…

有來てんtoてん建議麵和飯一定要點來試試啦…真的都還滿不錯的。至於飲料就看心情點囉(哈)

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吃飽後出來認真看了一下,原來拍片被長高的植物蓋住了。

才讓我們一直沒發現啊…

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想來てんtoてん用餐的朋友,記得看到這綠建築就是てんtoてん的所在地唷,可別和大妮和朋友一樣傻傻的找不到!

「食べログ」(Tabelog)==>日本的美食評比app,大家也都可以下載app來用用唷

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てんtoてん店家資訊

てんtoてん

地址:4 Chome-5-2 Shikina, Naha, Okinawa 902-0078日本

沖縄県那覇市識名4-5-2

電話: +81 98-853-1060

營業時間:11:30-13:30(星期六、日、一公休)

官網:https://www.tentoten.ryukyu/

推特:https://twitter.com/to24636647

路線巴士:從識名步行1分鐘
那霸巴士2路(識名海南線) 、3路(松川新都心線)、4路(新川歌町線)

強力建議大家要前往,一定要先到官網或是twitter上看一下營業的公告,說真的日本並不會很注重google map上的更新,所以最好是上官網或推特確認。

出發前記得先預約好網路唷…推薦大家使用jetfi wifi機

jetfi wifi機吳大妮專屬優惠連結 https://dl.gl/N8AQ92DVO

附的隨身包裡就有充電線和插電頭喔,剛拿到時就是充滿電了,真的超貼心。

而且用電量超省,晚上飯店充好電,隔天幾乎都能撐上一整天使用…

 

要有一雙美麗的雙眼,請懂得看見他人的優點
For lovely eyes, seek out the good in people.
-奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)

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