先前一直就想來新莊的饗牛二館嚐嚐溫體牛，終於來訪了~
因為沒預約，就選在週末下午不休息的時段來用餐，避掉了用餐時間人潮，沒想到下午茶時段來用餐的人也不少耶。
當天用餐是在一樓用餐，二樓就沒上去瞧瞧了，下午三點多一樓也還有四桌在用餐喔，上圖這桌圓桌也是剛用完餐離開，想說拍個空景示意一下。
饗牛二館菜單
當天我們是點了雙人1480的套餐…有三種肉片、原肉塊、牛筋、牛肚、毛肚、牛腸、菜盤及一道熱炒(三選一)。主食則是有白飯、烏龍麵及冬粉能選。
點好餐後，店裡的服務人員就會送上沾料及沾醬…
滿好的，一桌一份蔥、蒜及辣椒…不過辣椒不會辣(哈)
火鍋湯底上桌時，裡面放有洋蔥…
建議是湯滾後，可以先呈一點湯來享用，喝一下饗牛二館所熬煮的原湯。
雙人套餐的肉片有菲力、腿心、肋眼(下圖由左至右)
有被交待這肉片只要涮三秒就好~一定要記得喔！
左邊是原塊肉，右肉是牛筋。
有被交待原塊肉要煮五分鐘，牛筋則是2-3分鐘即可…(我的媽啊，我真是乖巧都有在聽也有記下來，哈)
熱炒是三選一，我們選了蔥爆牛肉。
這蔥爆牛肉真的好吃耶~整個香氣很足，蔥也還十分脆綠吃起來也是脆的~而牛肉也還非常嫩，大妮大推！！
二人套餐的菜盤就只有一份，不過裡面的食材大多是給雙數，大多都能一人吃到一個…
招牌的牛肉丸是給了四顆~
記得涮三秒就能吃囉~千萬不要把肉丟下去久煮，那就會浪費這溫體牛了！
三種肉片都很好吃，大妮最喜歡肋眼…
然後牛筋是處理好再加熱三分鐘就能食用，記得也不要煮的太老喔~牛肉塊也是很不錯
每桌也有附這個小卡，大家可以參考一下涮肉的時間~真的真的要乖乖按這時間喔(哈)
牛腸、毛肚及牛肚(由左至右)
哇，本來以為雙人套餐只有肉、菜盤及一盤熱炒，沒想到有三種牛雜的拼盤。
毛肚只要捲起來後就能吃，而牛肚及牛腸要煮一下下再食用唷…
這三種三雜吃起來完全沒有腥味，口感也相當不錯。
吃完這美味的溫體牛火鍋後，可以選擇喝鮮奶啦，不過二個人用餐一瓶鮮奶喝不完，就買了一隻牛奶雪糕試試。
恩~是還不錯啦，不過比想像中的甜一點，下次人多來一起來用餐，會想喝喝鮮奶
這次來饗牛二館用餐，覺得十分滿意~對於肉質、湯頭都覺得很棒。
不過如果你吃火鍋是想吃cp值的，那就去肉多多啦，就不要來吃珍貴的台灣溫體牛…
店內也有一些禮盒能選購
那個牛肉鬆扁蛋捲感覺不錯，有點後悔沒買(可惡)
饗牛二館店家資訊
饗牛二館
地址：新北市新莊區頭前路96號(捷運幸福站)
電話02-8991-1818
營業時間：
星期一~五
午餐11：00～14：00 晚餐17：00～22：00
星期六~日
全天11：00～22：00
最後入場、最後點餐時間21:30
官網：https://taiwanprimebeef.com/
店家/景點資訊
- 店家名稱：饗牛二館
- 所在地址：臺灣新北市新莊區頭前路96號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：
星期一~五
午餐11：00～14：00 晚餐17：00～22：00星期六~日
全天11：00～22：00
最後入場、最後點餐時間21:30
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