Tsuta蔦拉麵,在台北HOYII北車站也開分店!!最難得的是大妮竟然這麼快就去吃到了(((哈哈
因為好友米妮突然約大妮去吃,她說她有時段整理券~所以大妮就陪著她排隊去囉!話說雖然有時段整理券,但也是排了一小時(((汗,真的好少這麼熱血,而且還沒帶相機,只拿了SONY XZ隨手記錄
Tsuta蔦拉麵
地址:台北市忠孝西路一段36號(近捷運台北車站M6出口)
Tsuta蔦店內目前規劃僅18席吧台座位,每天僅限量供應400碗,要吃上這碗美味可要一早來排隊,目前店家規劃每日上午10點發放「時段整理券」,依順序發放3個時段的券:11:00~14:00、14:00~17:00、17:00~21:00。(目前提供的排隊方法,可能會隨時有所變動,僅供參考)
米其林一星拉麵Tsuta蔦::相關新聞介紹::
因為是新開幕,為了減少大家排隊時間,所以每天早上會發時段券唷~~大家可以注意一下,不知道未來排隊方式會不會改變
也可能之後人潮沒這麼多後,只需要現場排隊即可吧?(((反正最近去用餐一定要先領券,晚上九點前去吃就對了啦!!
現在台中也吃的到Tsuta蔦拉麵囉
Tsuta蔦 台中J-Mall店
聯絡電話:04-2462-3078
營業時間:週日至週四:11:00~21:30/週五、週六:11:00~22:00
地址:台中市西屯區臺灣大道4段1038號1樓
在外面排隊時,就可以先參考MENU想想要吃什麼
其實Tsuta蔦,就是有二種拉麵湯底 1.醬油拉麵 2.鹽味拉麵,其它的就是選擇配料
上面這張照片大約是晚上九點拍的,因為大妮算是最後一波進店的客人,所以用完餐後,站內就剩這樣的人潮
4/28(五) 大約從晚上七點半排到八點半,真的整整一小時XDDDD
每個位子都會有掛勾,可以讓客人掛包包
店內就只有18個位子,而且通通都是在吧台位子上
所以可以清楚的看到調配每一碗拉麵,感覺還滿有趣
麵條是現點現煮唷~~上桌的速度算是十分快
未下鍋的麵~~感覺還不錯,麵量好多!真的滿期待
拉麵好後,會放到面前的檯子,再自己拿下來享用~~當然要小心燙唷
大妮點的鹽味拉麵,沒辦法因為米妮喜歡松露,所以讓她吃醬油口味
自就選擇了鹽味拉麵~~
網路資訊==>SUTA蔦所供應的「招牌醬油拉麵」,嚴選全雞及海瓜子、魚乾、每天耗費長時間熬製高湯湯底,清爽不膩,帶有鮮香,與多數引進台灣的日本拉麵,不同於濃郁湯頭的拉麵。
湯頭喝起來的口感真的是清爽的但香氣卻不少~~不過要是整碗要喝完還是會覺得有點鹹,但真的品嚐的到湯裡的鮮
大大大大推薦這味玉蛋,一定要吃啦!實在太美味了~~整個超嫩又入味,超好吃的!!真的真的一定要吃!!不然一定會後悔
這筍絲就長長的一條,而且一般那種一片一片的筍干
叉燒肉則是偏瘦,但卻不會柴~喜歡吃叉燒的就可以點四片叉燒的組合
這碗鹽味拉麵還加了薄荷葉及洋蔥末,所以讓整個口感更特別及鮮甜~~真的覺得很棒的湯頭
((((千萬千萬不要之後就變了口味啊,有太多店家這樣了…冏
醬油口味,裡面有松露,整個松露的香氣也讓醬油拉麵加分了不少
大妮只有喝一口湯,但這湯的口味也很棒…
真的還滿推薦這新開的Tsuta蔦拉麵,有機會大家可以去試試唷
Tsuta蔦拉麵
地址:台北市忠孝西路一段36號(HOYII北車站近捷運台北車站M6出口)(添好運旁)
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