萬華美食：雲林鵝肉，大推煙燻鵝肉、鵝腸湯和金莎中卷-捷運龍山寺站

前幾天友人突然約吃晚餐，約在捷運龍山寺站，本來以為是要去吃小吃。

結果他帶著我們二個人說「我發現一間鵝肉，感覺不錯」，恩？大妮都不知道龍山寺捷運附近有賣鵝肉耶…

雲林鵝肉菜單

那天店裡大姐說現在開始有熱炒了…可能是之前店裡沒熱炒的廚師，所以現在來用餐，就會有比較多菜色了！

我們三個人來用餐，點了半隻鵝肉，在想要什麼口味時傷透了腦筋，聰明的大姐叫我們二種口味各來1/4隻就好啦！想想也是~真的是太聰明了(笑)

大妮本來就是是比較愛燻的啦…

上來第一盤鵝肉時，整個有驚了一下~~1/4隻有這多？？而且都是腿的位置的肉…

鵝肉滿新鮮口感也滿好…腿肉就是吃起來比較札實。

喔對了~~店家附的沾醬，蕃茄醬的味道還滿重，我們三個都覺得不適合沾鵝肉，不過鵝肉單吃就有味道了，不沾醬也很OK。

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煙燻鵝…大妮最喜歡的是煙燻口味的鵝肉…所以吃比較多煙燻口味的。

而且這1/4是比較多鵝胸肉？剛好都沒骨頭~吃起來十分方便，而且肉質鮮甜又不柴…真的好吃…

鵝米血湯

米血還滿多塊的，口感也滿好吃，不會有腥味，店家有說也可以弄成乾的~~

鵝腸湯，是大妮點的~因為大妮滿喜歡鵝腸…

鵝腸口感脆偏硬一點，也算是滿好吃…

熱炒類我們也點了幾樣

櫻花蝦炒飯~聽說是炒的香氣十足櫻花蝦處理的很好，香氣也很足~不過是不是忘了加鹽？怎覺得口味淡？

因為大妮沒吃炒飯，二位友人表示都有相同的問題(哈)

紅燒鯛魚，不過上桌後大妮一直在想~這不是鯛魚吧？？不過是滿好吃的~

金莎中卷…這道一上桌，大妮覺得這金莎裹的好醜喔，一夾很容易會和中卷分開耶~~

但沒想到夾一塊，一吃不得了~~這個鹹蛋黃用的好真材實料喔，也太香了吧！超好吃的！

它就是鹹蛋黃比例高，所以裹的不漂亮，但口感、味道超好，真的是超好吃(大推)

雲林鵝肉店家資訊

雲林鵝肉
地址：台北市萬華區和平西路三段193號
營業時間：11:00-02:00

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