四月底的台南之旅，從一開始就說要狂吃、爆吃，二天要吃三十餐…當然國華街的美食也是在口袋名單之中。
來台南就一定要喝牛肉湯，今天先介紹國華街上的這間盛牛肉湯，其實它不算是超老的店，不過最近在國華街上也算滿紅，賣完就會提早打烊了，雖然是說開到晚上八點啦，但應該不會到這晚，就會賣光光，所以千萬千萬不要超過六點去唷。(這時間是我抓的)
店內的店點主要就是牛肉湯、牛腩湯、豬油拌飯及水果泡菜。
盛牛肉湯 粉絲團=>::盛,牛肉湯”盛也君韓式泡菜”::
地址：台南市國華街3段16巷2號
電話：0989-351-382
營業時間：08:00-20:00(售完為止) 週二公休
當天牛腩湯已經賣完，所以就點了牛肉湯。
每碗牛肉湯的牛肉都是老闆現切
現點現處理，感覺還滿不錯的
生牛肉再淋上店家的熱呼呼高湯
送上桌時，老闆有說快點拌一拌就是最好的熟度，吃起來也最嫩
當天我們也有點了豬油拌飯和水果泡菜
要聽話喔快點拌一拌，準備開動
其實剛上桌時有覺得怎麼沒看到肉…(不過也廢話啦，都沉在下面啊)
快速拌拌後，準備開動~其實肉量還不少
整體的肉質還不錯，而且湯頭也不會有腥味~喝起來滿清甜的肉湯，不會讓人覺得膩
至於豬油拌飯上面沒醬油膏讓我覺得滿不習慣(笑)，不過也是滿好吃~~
然後泡菜忘了拍照了！哈哈~~泡菜超好吃喔！一定一定要點一份
希望下次再到國華街，可以來盛牛肉湯吃一下牛腩湯~太好奇牛腩湯吃起來有什麼不一樣？？
盛牛肉湯 粉絲團=>::盛,牛肉湯”盛也君韓式泡菜”::
地址：台南市國華街3段16巷2號
電話：0989-351-382
營業時間：08:00-20:00(售完為止) 週二公休
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-奧黛麗赫本（Audrey Hepburn）
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