【台南小吃】武廟肉丸 VS. 福記肉丸 你愛那一間?

 

人生都充邊了小驚喜及巧遇

那天在武廟排了阿嬤碳烤三明治後,突然發現~~
啊咧…沅來傳說中的武廟肉丸就在旁邊嘛…

啊哈哈哈…吃完碳烤三明治後,再回飯店睡個覺再出發吃肉丸吧!!
(過太爽代表)

老闆的手感覺一直都沒停過

一下功夫~~這一大盤又快沒了

好家在大妮來吃的這天,剛好下雨
所以沒有排隊人朝~~YA

不過下雨真的好麻煩,穿著雨衣穿梭在台南街頭
一點也不浪漫!!

唯一好處,就是很多要排隊的店都減少了人潮

因為懶,所以亂拍
武廟肉丸,一份三粒 60元整

武廟肉丸
地址: 台南市永福路二段225號 
電話: 06-2229142 
週一至週五 pm1:00~pm6:30
週六、週日 中午12:00-pm 6:30
賣完為止,星期二公休 

每位來吃肉丸的朋友,都會有一碗清湯
大妮沒喝,外星任喝完了
所以不知味道~XD
左是芥茉,右是蒜泥囉
看大家的喜愛,自由添加

 

 

武廟肉丸的內餡,是使用胛心肉並且有先醃製過
外皮吃起來軟Q,搭配醃過的胛心肉,還滿入味好吃的

而且清蒸的肉丸真的比較吃不膩
一個人吃下三顆也不是大問題

 

雖然雨天,排隊人潮少了
不過依舊是人潮滿滿
有想來吃武廟肉丸的朋友,一樣要趁早來啦
不然賣完就沒囉,可別傻傻的覺得6:30才打烊
生意好時,說不定五點就收工囉
說到福記肉丸就更神奇了
明明是路痴的外星任,單憑巷邸民宿主人的一句話「也可以吃福記肉丸啊」
他就神奇的找到福記了!!
天啊~~這是天生來吃的外星任嗎??
人家也沒給地址,他可以找到耶~~好神奇喔??
福記肉丸 一份二顆 $38
電話:06-2158199
地址:台南市中西區府前路一段299號
一樣附有大骨湯,自已想喝多少就自取

福記肉丸一樣是用蒸的
白拋拋的皮~~讓人了吞了一下口水

福記的鮮肉餡讓人覺得很有誠意
一大塊的豬肉,而不是碎肉末

 

瞧,這麼大一塊
而且豬肉新不新鮮真的一吃就知道
福記的豬肉並沒有太多餘的醃製,所以肉色沒有太多的醃製顏色
獨門醬料也相當不錯,微甜的口感
邊吃肉丸邊配大骨湯,真的也算是很不錯的下午茶

 

 

嘿嘿~~你一定會想問到底是武廟肉丸好吃?還是福記肉丸好吃??
大妮喜歡福記肉丸,外星任喜歡武廟肉丸

基本上二間都很好吃~~真的口味因人而異了

所以來台南玩,有空出來的胃,一定要試試這兩間肉丸唷

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    -奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)


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