四月底的台南之旅,從一開始就說要狂吃、爆吃,二天要吃三十餐…當然國華街的美食也是在口袋名單之中。
來台南就一定要喝牛肉湯,今天先介紹國華街上的這間盛牛肉湯,其實它不算是超老的店,不過最近在國華街上也算滿紅,賣完就會提早打烊了,雖然是說開到晚上八點啦,但應該不會到這晚,就會賣光光,所以千萬千萬不要超過六點去唷。(這時間是我抓的)
店內的店點主要就是牛肉湯、牛腩湯、豬油拌飯及水果泡菜。
盛牛肉湯 粉絲團=>::盛,牛肉湯”盛也君韓式泡菜”::
地址:台南市國華街3段16巷2號
電話:0989-351-382
營業時間:08:00-20:00(售完為止) 週二公休
當天牛腩湯已經賣完,所以就點了牛肉湯。
每碗牛肉湯的牛肉都是老闆現切
現點現處理,感覺還滿不錯的
生牛肉再淋上店家的熱呼呼高湯
送上桌時,老闆有說快點拌一拌就是最好的熟度,吃起來也最嫩
當天我們也有點了豬油拌飯和水果泡菜
要聽話喔快點拌一拌,準備開動
其實剛上桌時有覺得怎麼沒看到肉…(不過也廢話啦,都沉在下面啊)
快速拌拌後,準備開動~其實肉量還不少
整體的肉質還不錯,而且湯頭也不會有腥味~喝起來滿清甜的肉湯,不會讓人覺得膩
至於豬油拌飯上面沒醬油膏讓我覺得滿不習慣(笑),不過也是滿好吃~~
然後泡菜忘了拍照了!哈哈~~泡菜超好吃喔!一定一定要點一份
希望下次再到國華街,可以來盛牛肉湯吃一下牛腩湯~太好奇牛腩湯吃起來有什麼不一樣??
盛牛肉湯 粉絲團=>::盛,牛肉湯”盛也君韓式泡菜”::
地址:台南市國華街3段16巷2號
電話:0989-351-382
營業時間:08:00-20:00(售完為止) 週二公休
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-奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)
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