福顏日本料理,在捷運南京復興站的慶城街上,而且已經開業35年了!!!天啊~~大妮真的是有眼不識泰山…都不知道在慶城街上有這麼一間日式料理老店,今天真的多謝如晞姐約大妮來一飽口福,享用這美味的日本料理。
今天真的吃的超飽的,而且每一道菜也都讓人十分驚艷,用料也是十分實在,讓人一吃就難以忘懷。如果需要宴客、招待親友都可以選擇福顏日本料理,吃過後覺得宴客選在福顏,會讓人有面子,用料實在也很新鮮。

真的不誇張,這生魚片一上桌就讓大妮覺得太幸福了!因為自己平時就很愛日本料理,然後也超愛吃生魚片…
看到切的這麼厚的生魚片,真的讓人有滿滿的幸福感

捨不得一口吃完這麼厚的鮭魚,整個油脂分佈很均勻,滿滿的鮭魚香氣充滿整個嘴巴~~真的好好吃啊!!愛吃鮭魚的朋友一定會懂大妮在說什麼。其它種類的生魚片也都十分新鮮美味~~來日式料理店一定要吃生魚片的啦(((握拳
大家也可以參考一下如晞姐的BLOG~ 程如晞@部落格好好玩 ::福顏日本料理文章::
(PS.因為自己太混了,沒有拍店內還有店門口~~哈哈哈請大家參考如晞姐的文章囉)
福顏日式料理
地址:台北市慶城街25號(捷運南京復興7號出口)
電話:2712-2007
營業時間: 11:30~14:00、17:30~21:30

鮑魚前菜
法式鵝肝醬土司、滷鮑魚、炸秋葵蝦漿(左至右)
滷鮑魚,真的太讓人銷魂,整個滷的色澤很美,吃起來Q彈又入味,這前菜真的太高級享受了

法式鵝肝醬土司,也很好吃~~鵝肝吃起來完全沒腥味,讓人食慾大開啊

炸秋葵蝦漿,吃起來十分爽口~

南瓜豆腐
南瓜豆腐口感很綿密,絲毫不馬虎

芙雪燒(洋芋明太子)
芙雪燒十分適合配著燒酒一起享用

整個明太子的香氣充滿了嘴巴,下方的洋芋是偏脆的口感~~搭著明太子吃,整個剛剛好~~

味噌烤魚
味噌的搭配,讓整個烤魚吃起來更加美味,魚肉也十分細緻

鯃魚鹽
哇,這鯃魚很少見到這麼大隻的~~整個魚肉超鮮甜多汁,烤魚最怕吃到柴柴的魚肉,福顏在烤魚功夫很好,完全鎖住魚肉的鮮甜

炸蚵
看起來滿平凡的炸物~~沒什麼爆點

一剝開後~~我的媽啊!這用料也太實在了,太驚人了!!以價位來說整個不怕客人吃的概念

心裡浮現了OS.之前去東石吃料都沒放這麼滿咧(((冏
福顏這個炸蚵真的很推薦大家來試試

干貝握壽司
這握壽司一上桌,又是讓大妮有眼睛發亮~~這干貝也太厚了吧要!!

來張側面圖!是不是超厚的,表面炙燒後,干貝還是鮮嫩多汁,卻多了股香氣
讓人深深愛上~~大妮也超愛這干貝握壽司…必點啊!

穴子握壽司
穴子也是大大的一片~~絲毫不手軟

就連醋飯也炙燒過了,一口咬下,整個口感也更加不同~~

蟹肉南瓜蒸

吃起來十分清爽,又帶著蟹肉的鮮甜

米茄寶船

利用了日本茄子和海鮮搭配,吃的到日本茄子的軟嫩,配上了大量海鮮~~真的很美味

土瓶蒸

整個土瓶蒸裡也是滿滿的料,而且湯超級鮮甜又濃郁,我覺得這是自己吃過最美味的土瓶蒸!!

自己來吃過福顏日本料理後,覺得這裡是可以宴客的好地方~~整個用料實在、食材新鮮,口味也很好吃~~就算是家庭聚會也是十分適合
愛吃日本料理的朋友,一定要來福顏日本料理試試這美味的料理
福顏日式料理
地址:台北市慶城街25號
電話:2712-2007
營業時間: 11:30~14:00、17:30~21:30
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