在基隆流浪頭這裡,短短的100公尺就有四五間在賣沙茶咖哩料理,這三間還併列在一起耶…真是太酷了!
這次我們是挑了中間的這間老林沙茶汕頭牛肉店,希望之後也能陸續把這流浪頭這邊的沙茶咖哩店家通通收集完畢
「流浪頭」位於基隆港西碼頭中華路、復旦路以及中山三路這一帶的稱呼。
在以前這一區便被習慣稱為「流籠頭」,而這流籠頭的台語唸到最後就變成了「流浪頭」。
一進來老林,店家也很不藏私的把三種要調味料放在明顯符,而且有問必答
這三種調味料是太白粉、咖哩粉及汕頭沙茶醬…
當然比例就不可以公開了啦(笑)
店內就是用這種白麵條來炒麵,看起來比平時用來炒麵的油麵粗了不少。
老林沙茶汕頭牛肉店菜單
羊肉炒飯
沙茶咖哩炒麵
炒蝦仁蛋
沙茶咖哩炒牛心
炸三鮮
豬肝湯
老林沙茶汕頭牛肉店店家資訊
老林沙茶汕頭牛肉店
地址:基隆市中山區復旦路9號
營業時間:11:00-21:00 (星期三公休)
店家/景點資訊
- 店家名稱:老林沙茶汕頭牛肉店
- 所在地址:臺灣基隆市中山區復旦路9號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★
交通資訊
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