基隆美食：老林沙茶汕頭牛肉店

 

在基隆流浪頭這裡，短短的100公尺就有四五間在賣沙茶咖哩料理，這三間還併列在一起耶…真是太酷了！

這次我們是挑了中間的這間老林沙茶汕頭牛肉店，希望之後也能陸續把這流浪頭這邊的沙茶咖哩店家通通收集完畢

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「流浪頭」位於基隆港西碼頭中華路、復旦路以及中山三路這一帶的稱呼。
在以前這一區便被習慣稱為「流籠頭」，而這流籠頭的台語唸到最後就變成了「流浪頭」。

一進來老林，店家也很不藏私的把三種要調味料放在明顯符，而且有問必答

這三種調味料是太白粉、咖哩粉及汕頭沙茶醬…

當然比例就不可以公開了啦(笑)

店內就是用這種白麵條來炒麵，看起來比平時用來炒麵的油麵粗了不少。

老林沙茶汕頭牛肉店菜單

羊肉炒飯

沙茶咖哩炒麵

炒蝦仁蛋

沙茶咖哩炒牛心

炸三鮮

豬肝湯

老林沙茶汕頭牛肉店店家資訊

老林沙茶汕頭牛肉店

地址：基隆市中山區復旦路9號

營業時間：11:00-21:00 (星期三公休)

店家/景點資訊

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