林森北路上的歐華酒店地中海牛排館，是十分適合約會、慶生的牛排館，餐點好吃店內整體氣氛也都相當不錯。
這次來到二樓的「蔚藍海酒吧牛排餐廳」，除了有精選了地中海牛排館內人氣排餐外，還有多款特色調酒。
來「蔚藍海酒吧牛排餐廳」用餐需事先預約，目前僅星期五、六晚餐時間開放 ，而且只招待12歲以上的客人。
蔚藍海酒吧本來是提供的住房的客人喝調酒看球賽的地方，但喝為疫情關係，改變營運方式，變成可以喝調酒邊吃牛排的牛排餐廳，整體的用餐空間和一樓的地中海牛排館，完全有不同的感受。
蔚藍海酒吧牛排餐廳，整體視覺上是運用了海洋元素來裝飾，進來後會感覺在船艙裡。
大家可以先參考一下蔚藍海酒吧牛排餐廳的線上菜單… ::線上菜單(點我)::
在蔚藍海酒吧牛排餐廳用餐，可以邊享用調酒邊吃牛排。
在套餐裡有包含了一杯調酒，當然也可以再另外單點…
但請記得喝酒不開車、開車不喝酒。未成年請勿飲酒。
如果想喝無酒精的飲品，能請bartender特調唷
搭配調酒的開胃菜
現烤餐前麵包超級好吃！有蔓越莓、亞麻籽可颂、布里歐、裸麥葡萄、軟法起司、五穀雜糧、燕麥雜糧…七種麵包。
可依喜好的麵包再單獨加點，不過吃的太開心的話，後面的主餐會吃不下(冏)。
真的很喜歡的朋友，就在歐華酒店一樓的麵包坊買回家吧…
核桃木煙燻鮭魚
酸奶/柑橘
美國牛肉薄片
芝麻葉/鮪魚醬
日本北海道干貝
選用日本北海道生食級大干貝,表面煎至焦黃
上方的菠菜泡泡超可愛，口感也很細緻，另外焦糖白花菜、紅蘿蔔泥可搭配
蕃茄濃湯
選用彰化小農的義大利番茄,搭配碳烤朝鮮薊和朝鮮薊油，喝起來的口感和一般蕃茄濃湯十分不同。
建議大家可以點來嚐嚐
主餐-美國濕式熟成45天極黑神戶肋眼牛排
主餐-花蓮脆皮櫻桃鴨胸
蘭姆鳳梨
新鮮鳳梨用萊姆酒、香草莢醃漬三天以上
切成薄片後搭配西米露,配色很漂亮
上面刨了一些檸檬皮與辣椒粉點綴
是一道讓人驚奇滿滿的甜品,層次感很強!!
當季鮮果
薄荷凍/紅心芭樂冰淇淋
The Riviera Hotel蔚藍海酒吧牛排餐廳
地址：台北市中山區林森北路646號2樓
營業時間：週五&週六 18:00-22:30 (最後點餐時間20:30)
訂位專線：(02)2585-3258#833
※僅接待12歲以上貴賓
【蔚藍海酒吧牛排餐廳】絕對是你周末放鬆夜最佳的選擇，手捧一杯清爽繽紛的調酒,置身於彷如五星郵輪的舒適船艙酒吧，細細品嚐餐桌上由地中海牛排館主廚精心烹調的牛排美食，與三五好友話一話家常,一整週的工作疲憊,一下煙消雲散,週末假期就該好好寵愛一下自己,來趟放鬆身心靈的蔚藍海美食美酒饗宴吧⋯
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