內湖美食:西湖市場內的宜品福州乾拌麵,簡單的幸福滋味


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因為工作關係,常會在內湖出沒,也試了內湖不少大大小小的餐館、餐廳。

捷運西湖站,這兒有個西湖市場,連帶的也形成了一個商圈,在市場裡也有不少庶民美食,價位上也十分親民

今天是珍珍強力推薦我這間宜品福州乾拌麵,當時她是信心滿滿的說「帶妳去吃超好吃的乾麵」

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附上菜單給大家參考一下,其實我覺得賣的東西算是很簡單,也讓我覺得有種古早味的感覺

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

小菜在一旁的冰櫃裡,需要的朋友就自行取用,一盤是35元

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

在冰櫃裡拿了韓式大頭菜和豆皮二樣小菜,韓式大頭菜很脆帶點微辣十分好吃

豆皮是有點帶甜的口感

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

除了拿了二盤小菜外,也有點了一盤燙青菜

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

和珍珍一人各點了一碗小的乾拌麵,本來我是有想點紅油炒手麵

但她又一直說乾拌麵很好吃,所以想說這次先試試乾拌麵,下次再來試試別的麵食

內湖美食:西湖市場內的宜品福州乾拌麵,簡單的幸福滋味

牆上有介紹,可以先加點辣油、辣椒片及烏醋到麵裡,拌一拌會更好吃

所以我就按講解通通都加了,準備來試試

像珍珍不吃辣,她就加了很多烏醋

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

拌一拌的同時也聞到了麵的香氣,雖然是簡單的乾麵,卻也讓人不知不覺分泌了唾液

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

珍珍點的綜合湯,裡面有蛋包、餛飩、各式丸子

我自己就沒喝湯了…想要一次試各種丸子、餛飩,就一定要點綜合湯囉

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

吃了宜品福州乾拌麵,覺得就是很簡單的麵食,我認為吃的就是古早味~感覺就是一種懷念的味道

然後內湖這間宜品福州乾拌麵,平日中午用餐時間人超多的唷…時間上OK的話就錯開主要的用餐時間,這樣才能免於排隊排太久

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宜品福州乾拌麵

地址:台北市內湖區內湖路一段323巷4弄3號(捷運西湖站)

電話:02 2627 2242

營業時間:10:00–22:00

內湖西湖市場-宜品福州乾拌麵

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——《北非諜影》(Casablanca, 1942)

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