食譜

先前家裡大多都是用橄欖油居多，這次試用了DIANTHA第一山酪梨油，感覺很不錯耶~也查了一下酪梨油的發煙點竟然是260度

大妮剛開始玩烘焙時最先挑戰的就是看似簡單又平凡的戚風蛋糕，雖然看似很簡單，但對完全沒烘焙過的新手來說，也是超多眉角的，而

從去年開始玩烘焙後，就一直很想來試做麵包，但又覺得好像很難，因為做麵包要發酵，這步驟讓大妮一直有個心魔… 總覺得發酵這步

感謝鬆餅姐姐送大妮瑪德蓮的模具，也讓大妮有動力試試製作瑪德蓮。 本來想說會不會有點難度，上網看了一下食譜後，發現不難耶~

每年清明節前後梅子就會盛產，從去年就看到朋友都在做梅酒，今年終於理事長幫大妮買到青梅了。 讓大妮在今年也可以自己動手釀一

先前珍珍對大妮說，她想吃檸檬塔叫大妮做給她吃！！啊咧~何時多了下訂單這個服務(笑) 剛好到超市看到了檸檬，便趁放假時試試

先前收到朋友送的HARRODS No.16 Afternoon Ceylon 英式下午茶錫蘭紅茶，一直想要做個茶拿鐵…但

想了好久，終於在草莓季的尾巴做了草莓果醬啦！沒想到做草莓果醬也沒想像中的難嘛，而且自己做的果醬也沒添加物，又純又好吃。